Tag:

Κατερίνα Μαντά

ART & CULTURESliderΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

O Γιώργος Λούβαρης δεν είναι απλά ένας φωτογράφος…

written by Κατερίνα Μαντά

Δεν υπάρχει περίπτωση να γνωρίσεις τον Γιώργο Λούβαρη και να μην νιώσεις “ζεστασιά” κι οικειότητα μαζί του σχεδόν αμέσως. Επίσης δεν υπάρχει περίπτωση να σε φωτογραφίσει και να μην βγεις ωραιότερος απ’ ό,τι αισθάνεσαι. Αυτόν τον ταλαντούχο φωτογράφο και όμορφο άνθρωπο θα ήθελα να γνωρίσετε μέσω αυτής της συνέντευξης. Γιατί, όπως θα διαβάσετε, δεν είναι απλά ένας φωτογράφος…

-Πετυχημένος φωτογράφος εδώ και χρόνια…γνωστός στον χώρο μας από τα events. Όμως και με μεγάλη ζήτηση και σε γάμους και βαφτίσεις. Μίλησε μας λίγο για την πορεία σου…

Σ’ευχαριστώ πολύ για τα καλά σου λόγια Κατερίνα μου, με τιμούν ! Η ιστορία μου ξεκίνησε το 2009, όπου σαν απόφοιτος της σχολής φωτογραφίας ξεκίνησα τα πρώτα μου βήματα με books μοντέλων και βοηθός φωτογράφου σε γάμους/βαπτίσεις.Ένα διάστημα υπήρξε και το club photography στη ζωή μου. Εκεί μαθαίνεις αρκετά πράγματα είτε τεχνικά είτε στις ανθρώπινες συμπεριφορές. Μια μεγάλη μου αδυναμία είναι τα concept shootings με προϊόντα όπου χρειάζεται να είσαι creative για ένα άρτιο αποτέλεσμα ως προς τον πελάτη αλλά με στόχο τον καταναλωτή ! Όλα αυτά τα χρόνια είχα την τύχη να με εμπιστευτούν μεγάλα bran.  Sarantis/ Avgerinos Cosmetics / Papoutsanis / YouthLab / Alcon / Ceo Club Greece  είναι μερικά από αυτά.

-Μπορεί να σε γνώρισα μέσω της Μυρτούς Γκώνου, στα events του Tommy Hilfinger… Αλλά το φάσμα των φωτογραφίσεων που καλύπτεις είναι πολύ ευρύ. Πρόσφατα έκανες την καμπάνια του Δήμου Αθηναίων , το Sfera Project 102,2 που το βλέπουμε στα panels όλης της Αθήνας. Επίσης έχεις στο ενεργητικό σου και συνεργασίες με Celebrities όπως Ελενα Παπαρίζου , Τamta κ.α.Πες μας λίγα λόγια για την προσσέγγιση σου σε τέτοιου είδους projects…

Είνα γνωστό πλέον πως με τη Μυρτώ μετράμε selfies αλλά και επιτυχίες όλα αυτά τα χρόνια, της χρωστάω πολλά!Το κάθενα από αυτά τα project έχει διαφορετική προσσέγγιση μιας και χρειάζεται διαφορετικός εξοπλισμός και ταχύτητα από μέρους μου! Το κοινό που έχουν όλα αυτά που ανέφερες είναι ότι απαιτείται λεπτομέρεια κι ανάλυση από μέρους μου για το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα. Είναι τιμή μου που με έχουν εμπιστευτεί συγκεκριμένα άτομα κι εταιρείες για την υλοποίηση τέτοιων projects με υψηλές απαιτήσεις.

-Τι είναι αυτό που σε “προκαλεί” σε κάθε φωτογράφιση;

Πάντα με κέρδιζε το ανθρώπινο στοιχείο στις φωτογραφίσεις μιας και το θεωρώ challenge στο να μπορείς να “ξεκλειδώσεις” τον άνθρωπο που έχεις απέναντί σου και να σου δώσει το 100%. Γι’ αυτό ακριβώς το λόγο δεν πρέπει να θεωρείται “εύκολη”‘ η δουλειά των φωτογράφων γάμου !

-Είσαι ένας άνθρωπος ευαίσθητος και πολύ επικοινωνιακός. Κι αυτό νομίζω ότι σε βοηθά να επικοινωνήσεις με τους ανθρώπους που συνεργάζεσαι. Υπάρχουν, όμως, περιπτώσεις που σε έχουν δυσκολέψει;

Θεωρώ πως όλα τα επαγγέλματα έχουν τις δυσκολίες τους κατά καιρούς. Σημαντικός παράγοντας για να πετύχει οποιαδήποτε συνεργασία είτε είναι φωτογράφιση ρούχων είτε γάμος…. Είναι η εμπιστοσύνη προς τον φωτογράφο αλλά και η διάθεσή. Η διάθεσή μας παίζει σημαντικό ρόλο μιας και δεν είναι εφικτό το brainstorming όλες τις ώρες της ημέρας. Μια από τις δυσκολίες που έχω αντιμετωπίσει είναι ο αρνητισμός και η κακή διάθεσή σε events (είτε εταιρικά /είτε γαμήλια). Πολύς κόσμος εν έτη 2022 δεν σέβεται τον φωτογράφο/βιντεογράφο που απλά κάνει τη δουλειά του στις εκδηλώσεις.

-Τι απογειώνει μία φωτογράφιση και τι μπορεί να την κάνει”καταστροφική”;

Πολύ ωραία ερώτηση αυτή !

Πιστεύω πως η συνταγή της επιτυχίας, ανεξαρτήτως project είναι η εμπιστοσύνη στο team που έχει επιλεχθεί. Μιας και οποιαδήποτε καχυποψία ή υπερανάλυση μπορεί να οδηγήσει σε αρνητισμό και προστριβές.

Για παράδειγμα , ένας πελάτης που έχει κοσμήματα και ενδιαφέρεται για concept φωτογράφιση είτε θα έχει πραγματοποιήσει την έρευνά του ως προς τι mood επιθυμεί να έχει η φωτογράφιση στα προϊόντα του… Ή θα σε ”αφήσει ελεύθερο” εξαρχής για προτάσεις κι ιδέες. Ενας επαγγελματίας καλείται να σου λύσει όλες τις απορίες και να σε κατατοπίσει. Από εκεί και πέρα είναι δουλειά του να βγάλει το καλύτερο δυνατό αποτέλεσμα!

-Πρόσφατα ξεκίνησες και το HOMIE : Creative Studio, που δεν είναι έξω από τα νερά σου, αλλά ωστόσο είναι κάτι διαφορετικό. Ποιο είναι το concept;

Το Homie : the Art Shelter δημιουργήθηκε για να προσφέρει μεγάλη γκάμα υπηρεσιών διαφήμισης & οργάνωσης !Το Homie χωρίζεται στο Creative Studio και στο Decorations & Event Planning .

To Creative Studio ασχολείται με τη διαφήμιση, εταιρική ταυτότητα , προϊοντικές φωτογραφίσεις & social media content.

To Homie Decorations & Event Planning ασχολείται με το set up εκδηλώσεων, είτε γαμήλιες είτε εταιρικές. Αναλαμβάνουμε το στολισμό /candy bar & ότι άλλο απαιτείται για να πραγματοποιηθεί η εκδήλωση.

Τι μπορούμε να κάνουμε στο Homie ; Φωτογράφιση- Βιντεοσκόπηση, με Drone για Γάμους,  Real Estate. Μπορούμε να αναλάβουμε τον DJ , τους Χώρους εκδηλώσεων και τον στολισμό του, το νυφικό… Να φροντίσουμε το μακιγιάζ και το Hairstyling. Με λίγα λόγια να οργανώσουμε εξ ολοκλήρου ένα Event. Υπάρχουν έμπειροι συνεργάτες για το κάθε ένα από αυτά με μοντέρνες προτάσεις και διάθεσή για την υλοποίησή τους.

-Επίσης, καθώς οι δραστηριότητες σου δεν έχουν τελειωμό… Με τον συνεργάτη και φίλο σου, Σπύρο Κορωνάκη, ανοίξατε και το Koronakis Coiffure. Όμως δεν πρόκειται απλά για ένα Hair Salon… Καθώς προσφέρετε αμέτρητες υπηρεσίες ομορφιάς!

Το Koronakis Coiffure ξεκίνησε σε μια δύσκολη περίοδο μέσα στην πανδημία αλλά κατάφερε με την αγάπη και τη στήριξη του κόσμου να είναι 1ο στις προτιμήσεις & κριτικές. Είναι ένα εγχείρημα που έχει δημιουργηθεί με πολλή αγάπη… Μιας και με τον Σπύρο γνωριζόμαστε χρόνια και συνεργαζόμαστε άψογα μαζί , και έχει ξεχωριστή θέση στη καρδιά μου. Το set up του μαγαζιού (χρώματα / ύφος / σχέδια κτλ) έγινε από την ομάδα του Homie με στόχο να νιώθει άνετα ο πελάτης ευχάριστα κι οικεία. Πέραν των εξαιρετικών υπηρεσιών κομμωτικής από τα χέρια του Σπύρου , στο κομμωτήριο θα βρείτε massage / αποτρίχωση και καθαρισμό προσώπου με εξαιρετικά προιόντα! Σε περιμένουμε σύντομα Κατερίνα!

-Θα έρθω οπωσδήποτε και σύντομα. Άλλωστε όλοι αξίζουμε λίγο pampering. Δε νομίζω ότι θα είναι υπερβολικό να σε ρωτήσω, τι άλλο να περιμένουμε από σένα στο μέλλον, καθώς δύσκολα ησυχάζεις…

(γέλια) Η αλήθεια είναι πως μου έχει κερδίσει αρκετά το ενδιαφέρον το κομμάτι του decorations κι event planning μιας και είμαι λάτρης του minimal. Η εξέλιξή μου πάνω σε αυτό είναι στους μελλοντικούς μου στόχους!

Μπορείτε να βρείτε τον Γιώργο Λούβαρη μέσω του site του ή μέσω Instagram.

0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
SliderΦΑΓΗΤΟ

Brutus Tavern: Κρεατοφαγία με ατμόσφαιρα Νέας Υόρκης

written by Κατερίνα Μαντά

Το περίμενα πώς και πώς να πάω. Καθώς καλοί φίλοι και συνάδελφοι που το είχαν επισκεφτεί νωρίτερα με είχαν προϊδεάσει για τα καλύτερα. Και πρέπει να πω ότι η πραγματικότητα ξεπέρασε τις προσδοκίες μου. Έφαγα συγκλονιστικά καλά και πέρασα υπέροχα. Η παρέα ήταν καταπληκτική, αλλά το ευφάνταστο μενού, οι απογειωτικές γεύσεις και το ευγενέστατο σέρβις… με κέρδισαν!

Ladies and gentlemen, I proudly present you the most elegant carnivore restaurant in Athens… Το εστιατόριο που θα σηματοδοτήσει τη νέα εποχή στην αθηναϊκή κρεατοφαγική σκηνή είναι πλέον γεγονός! 

Στον χώρο που φιλοξενούσε το παλιό Nikkei, έχει πλέον την έδρα του το Brutus Tavern, το νέο εγχείρημα της dream team της εστίασης που αποτελείται από τον Γιάννη Μωράκη, τον Γιώργο Μελισσάρη και τον Γιώργο Κανελλόπουλο. Οι τρεις φίλοι, εδώ και καιρό, είχαν στο μυαλό τους να στήσουν ένα premium steak house βασισμένο σε διεθνή πρότυπα. Για αυτό τον λόγο, αφού επέλεξαν τον χώρο, εμπιστεύθηκαν για τον σχεδιασμό και τη διακόσμηση τον ταλαντούχο interior designer Στράτο Χιωτέλη, ο οποίος άφησε ελεύθερη τη φαντασία του να περιπλανηθεί στο Παρίσι και στο Λονδίνο και σχεδίασε ένα εστιατόριο βασισμένο στη φιλοσοφία της προσιτής πολυτέλειας, με ανοιχτή κουζίνα και άνετη σάλα. Κάπως έτσι εγένετο Brutus, a.k.a. η αστική εκδοχή της κρεατοφαγίας με έμφαση στην αυθεντικότητα και στο καλό γούστο! 

The menu… by Μιχάλη Νουρλόγλου

Το μενού φέρει την υπογραφή του βραβευμένου σεφ Μιχάλη Νουρλόγλου και κινείται στα ίδια μονοπάτια. Στο Brutus Tavern, θα βρείτε εκλεκτές κοπές από επιλεγμένες φάρμες, όπως αυστραλέζικο dry aged black angus tomahawk,  french limousin chateaubriand  και danish holstein t bone steak που συνοδεύονται από διάφορα sides, με το σωτέ foie gras να κλέβει την παράσταση. 

Αλλά αν νομίζετε ότι οι πειρασμοί του Brutus Tavern τελειώνουν εδώ, γελιέστε! H ομάδα του Στέφανου Ρίζου κάνει εξαιρετική δουλειά και μας παρασύρει εύκολα.  Στον κατάλογο υπάρχει η ξεχωριστή ενότητα με τίτλο Carnivorous habits και αμαρτωλές προτάσεις. Εσείς το μόνο που έχετε να κάνετε είναι να διαλέξετε ανάμεσα  σε παϊδάκια από Ιβηρικό χοίρο, αρμένικο κεμπάπ, dry aged πάπια και royal chicken, γεμιστό με foie gras και τρούφα. Δεν λείπουν, επίσης, και τα εκλεκτά πρώτα πιάτα που συναγωνίζονται να κερδίσουν την προσοχή σας! Μεδούλι με «καμένα» onion rings, μαϊντανό και ρόκα…το μοσχαρίσιο tartar; Δεν θα φυγετε αν δεν δοκιμάσετε τα mini brioche burgers, την πίτα με την μοσχαρίσια ουρά και τη σαλάτα Forest με τα μανιτάρια. Οκ, οι φωτογραφίες μου τα αδικούν, αλλά οι γεύσεις θα σας αποζημιώσουν με το παραπάνω….

  • Σαλάτα Forest με σπανάκι, μανιτάρια
  • Πίτα με μοσχαρίσια ουρά, μανιτάρια και μπεσαμέλ από τυρί Comte
  • Μοσχαρίσιο ταρτάρ, με λάδι λεμονιού, σχοινόπρασο και χρένο
  • Slider mini burgers με dry aged κιμά cheddar και καραμελωμένα κρεμμύδια
  • Μεδούλι, με μαϊντανό, καμμένο κρεμμύδι και φύτρες ρόκας
  • Danish Holstein bone in rib eye
The Wine list by Mιχάλη Θεοδωράκη

Η λίστα των κρασιών, είναι άλλο ένα μεγάλο κεφάλαιο στο Brutus Tavern. Την έχει επιμεληθεί, με σπουδή, ο συμπαθέστατος sommelier Mιχάλης Θεοδωράκης και αποτελεί μια ωδή στους αμπελώνες του Νέου Κόσμου, αλλά και στα μεγάλα γαλλικά κρασιά.

  • Ο sommelier Mιχάλης Θεοδωράκης

Εδώ, μάλιστα, θα έχετε την ευκαιρία να δοκιμάσετε τις ονειρεμένες ετικέτες που πάντα επιθυμούσατε… Καθώς οι άνθρωποι του Brutus Tavern τις έχουν κοστολογήσει ορθολογικά, επιμένοντας στο value for money. Motto τους είναι ότι ” Το καλό φαγητό και η εκλεκτική οινοποσία σε χαλαρές τιμές, είναι η πολυτέλεια που μας αξίζει“. 

Κλείνοντας και βασιζόμενη στο motto των τριών ιδιοκτητών και φίλων του Brutus Tavern, θα γράψω το εξής: Στο συγκεκριμένο εστιατόριο είναι σίγουρο ότι θα φας συγκλονιστικά, καθώς η πρώτη ύλη και η δημιουργικότητα των chefs είναι πάνω από το μέσο όρο των καλών κι ακριβών εστιατορίων της Αθήνας. Το πόσο θα πληρώσεις έγκειται στις επιλογές των πιάτων και των κρασιών που θα κάνεις. Έχεις όμως πάντα στο μυαλό σου ότι πρόκειται για το Brutus tavern, και ότι προσφέρεις στον εαυτό σου μία πολυτέλεια υψηλών προδιαγραφών και που αξίζεις… με το παραπάνω!

Info

Brutus Tavern/Λεβέντη 3, Κολωνάκι #brutustavern

0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
EDITORIALS

22 Resolutions για το 2022!

written by Κατερίνα Μαντά

Καλή χρονιά!

Ελπίζω ότι περνάτε μία όμορφη ημέρα σε ένα ζεστό μέρος με τους ανθρώπους «σας», με αυτούς που πραγματικά θέλετε να είστε μαζί και όπου νιώθετε άνετα και χαλαρά!

Επιτέλους αλλάξαμε χρονιά… αφήνουμε πίσω όσα μας βαραίνουν κι όσα μας επιτρέπουν οι συνθήκες να αφήσουμε! Μπορεί να έχουμε μία Omicron να μας ταλανίζει, αλλά έχουμε 12 μήνες μπροστά μας για να απολαύσουμε. Οκ, η Παραμονή Πρωτοχρονιάς μπορεί να ήταν λίγο πιο μαζεμένη από αυτή που κάποιοι ήλπιζαν να περάσουν… Όμως τι θα λέγατε να σκεφτούμε τα ευχάριστα που μας περιμένουν; Ίσως να ξεκινούσαμε να μετράμε αντίστροφα για τις καλοκαιρινές διακοπές; Ή ακόμα καλύτερα να βρούμε τις αργίες της χρονιάς που θα είναι ευκαιρία να ξεκουραστούμε;

Κάθε τέλος και μια νέα αρχή; Κάθε Ιανουάριος και νέοι στόχοι για τον επόμενο χρόνο; Κάπως έτσι είναι τα πράγματα, γι’ αυτό φέτος , μετά από δύο δύσκολα και περίεργα χρόνια -λόγω πανδημίας- βάλε νέους στόχους. Δεν χρειάζεται να είναι πολύπλοκοι και δύσκολοι, ξεκίνα με απλούς στόχους, οι οποίοι που ξέρεις μπορεί να αλλάξουν την ζωή σου. Γιατί όχι; Όλα είναι στο χέρι σου!

  1. Διάβασε περισσότερα βιβλία.
  2. Γίνε εθελοντής σε κάποιον οργανισμό και βοήθησε συνανθρώπους σου.
  3. Ταξίδεψε στο εξωτερικό αλλά και σε μέρη της Ελλάδας που δεν έχεις επισκεφτεί ακόμα.
  4. Μην χρονοτριβείς σε πράγματα και καταστάσεις που δεν αξίζουν.
  5. Απόκτησε παραπάνω αυτοπεποίθηση και πίστεψε παραπάνω στον εαυτό σου.
  6. Κράτα ημερολόγιο, γιατί θα σε βοηθήσει να γίνεις πιο οργανωτική.
  7. Γίνε πιο ευσυνείδητη. Έρευνες έχουν δείξει ότι το συγκεκριμένο χαρακτηριστικό θα σε φέρει πιο κοντά στην επιτυχία.
  8. Να χαίρεσαι τις μικρές στιγμές. Όπως μια βόλτα δίπλα στη θάλασσα ή να παρατηρείς τα αστέρια.
  9. Ξεκίνα ένα καινούργιο χόμπι.Λένε ότι τα “Lego” είναι ιδανικά και για τα “μεγάλα παιδιά” γιατι βοηθούν στο να καθαρίσει το μυαλό από σκοτούρες, καθώς συγκεντρώνεσαι στην δημιουργία τους.
  10. Να είσαι καλός/ -η με τον εαυτό σου και να τον αγαπάς.
  11. Δημιούργησε μια θετική στάση απέναντι στα πράγματα.
  12. Βάλε τα έγγραφα και τους λογαριασμούς σου σε σειρά.
  13. Κινήσου και περπάτησε περισσότερο. Όποτε μπορείς άφησε το αμάξι στην άκρη και πήγαινε όπου θες με τα πόδια.
  14. Κάνε κάθε μέρα την άσκηση σανίδα για όσα δευτερόλεπτα μπορείς. Με αυτό τον τρόπο θα κάνεις καλό σε όλο το σώμα σου και φυσικά θα δυναμώσεις.
  15.   Κάθε μέρα της νέας χρονιάς μάθε κάτι νέο. Μέσω videos, βιβλίων βρες ένα θέμα που σε ενδιαφέρει και μάθε όσα περισσότερα μπορείς.
  16. Κατανάλωσε λιγότερες θερμίδες. Θα κάνει καλό τόσο στη μείωση των κιλών σου όσο και στην υγεία σου.
  17. Να είσαι περισσότερο ευγνώμων. Τίποτα δεν είναι δεδομένο, ζήσε τις στιγμές στο έπακρον.
  18. Πέρασε περισσότερο χρόνο κοντά στη φύση. Η φύση μας κάνει πιο ευτυχισμένους ενώ ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα. Μάθε για το περιβάλλον και προστάτεψέ το με την παρουσία σου…
  19. Φέρε περισσότερη γαλήνη στη ζωή σου. Θα σου κάνει καλό εσωτερικά και θα σε βοηθήσει να δεις αλλιώς τα πράγματα και τις καταστάσεις.
  20. Δώσε περισσότερο χρόνο στα αγαπημένα σου πρόσωπα. Αυτή ναι είναι μια σοβαρή ”επένδυση”.
  21. Βάλε μουσική στην καθημερινότητα σου. Με το που ξυπνάς άνοιξε το ραδιόφωνο στον αγαπημένο σου σταθμό ή βάλε στο spotify τα τραγούδια που σου φτιάχνουν τη διάθεση. Ακόμα κι αν δεν χορεύεις καλά, ένας “παλαβός χορός”, μπορεί να σου δώσει απίστευτη ενέργεια για την καινούργια μέρα!

Και καταλήγουμε στο πιο σημαντικό-τουλάχιστον για μένα!

22.Δώσε χρόνο στον εαυτό σου… Φρόντισε τον, περιποιήσου το σώμα σου και την ψυχή σου! Κάνε το slow living τρόπο ζωής και θα δεις πόσο πιο ήρεμη και ψύχραιμη θα είσαι για να αντιμετωπίσεις όσα εμφανίζονται στην καθημερινότητά σου!

Σου εύχομαι μία υπέροχη χρονιά… Να είσαι ευγνώμων γι’ αυτά που έχεις και να είσαι πρόθυμη/-ος να ζήσεις νέες εμπειρίες και καταστάσεις που θα σε κάνουν καλύτερο άνθρωπο.

Πέρσι, ήμουν πολύ τυχερή στους ανθρώπους που είχα γύρω μου. Ελπίζω να συνεχίσω να τους έχω και φέτος και να “περάσουμε υπέροχα”, σε όλα τα επίπεδα. Ευχαριστώ για τις όμορφες στιγμές και τις συμβουλές και… και…

Μία μεγάλη αγκαλιά από όλη μας την ομάδα και σε ευχαριστούμε που είσαι κοντά μας. Μας κάνεις πιο όμορφη τη ζωή και μας δίνεις κίνητρο να κάνουμε τη δική σου ακόμα καλύτερη!

Love yourself!

K.

Featured image: pexels.com

0 comment
3 FacebookTwitterPinterestEmail
ΠΟΤΟ

5 Χριστουγεννιάτικες προτάσεις για να απολαύσεις το Metaxa… your way!

written by Κατερίνα Μαντά

And just like that…πλησιάζουν τα Χριστούγεννα… Και σίγουρα θα είναι διαφορετικά από τα προηγούμενα. Κατά την διάρκεια της χρονιάς είχα την ευκαιρία να δοκιμάσω διάφορα cocktails, είτε σε bars στην Αθήνα είτε στα νησιά. Για να είμαι ειλικρινής, πρωταγωνίστησε το METAXA. Μάλιστα δεν έλειψαν οι περιπτώσεις που μας το σέρβιραν κι ως συνοδευτικό σε γεύματα. Και με αφορμή αυτές τις εμπειρίες, κατέληξα στη σκέψη να σας κάνω μερικές προτάσεις για να το απολαύσετε κι εσείς… με διαφορετικό τρόπο. Ναι, γιατί αυτές οι γιορτές να μην έχουν το δικό τους χαρακτηριστικό ποτό; Το δικό μας ΜΕΤΑΧΑ που μπορούμε να το απολαύσουμε ανάλογα με τη διάθεσή μας και την περίσταση;

Οι προτάσεις μας αφορούν είτε για μέσα στο σπίτι… Είτε αν αποφασίσετε να βγείτε έξω με φίλους ή την οικογένεια. Ακούγοντας τον Michael Bublé, ας ξεκινήσουμε λοιπόν…

1. Friends & Family dinner at home?

Αν στο τραπέζι σκοπεύετε να απολαύσετε γαλοπούλα με σταφίδα ή χοιρινό, αντί για κρασί επιλέξτε το αγαπημένο μας απόσταγμα, με έναν πάγο και ένα slice πορτοκαλιού. Η φίλη δημοσιογράφος κι ειδική στα ποτά, Χρυσούλα Κυριακοπούλου, μού έδωσε ένα extra tip. Διπλώνοντας με τα δάχτυλα (όπως θα δείτε και στην φωτογραφία) -πάνω από το ποτήρι- την φλούδα του πορτοκαλιού, απελευθερώνονται τα έλαια και γίνεται ακόμα πιο έντονη η γεύση του πορτοκαλιού.

Επίσης δοκιμάστε να βάλετε λίγο μέλι στο ΜΕΤΑΧΑ σας και συνδυάστε το με μελωμένα μελομακάρονα…

Τι λέτε αντί για το παραδοσιακό Glühwein να προσφέρετε ζεστό METAXA;

2. Pampering time με τις φίλες μας…

Αυτές τις μέρες μπορούμε να διοργανώσουμε spa evenings. Αντί να μας συντροφεύει ένα αφρώδες κρασί, αυτή τη φορά να επιλέξουμε cocktails με βάση το ΜΕΤΑΧΑ! Μπορείτε να ρωτήσετε σε κάβες, όπως το House of Wine, που μας έρχονται έτοιμα METAXA cocktails στο σπίτι!

Διαφορετικά σας προτείνουμε να φτιάξετε μόνες σας τη συνταγή του Ανέστη Ζαμανόπουλου, brand ambassador του Οίκου, με το METAXA 5 Stars.  Ένα από τα πιο αγαπημένα μας αποστάγματα κάνει τη διαφορά και μας προτείνει ένα κοκτέιλ για όλες τις εποχές. Θα γίνει σίγουρα η αγαπημένη σας επιλογή! Εμείς χρσιμοποιήσαμε το  METAXA 12 αστέρων. Ένα εκλεκτό ποτό που αποτελείται από χαρμάνι παλαιωμένων σε δρύινα βαρέλια, για τουλάχιστον 12 χρόνια με κρασί από το αρωματικό μικρόρωγο Μοσχάτο της Σάμου. Ένα μυστικό μείγμα από ροδοπέταλα και Μεσογειακά βότανα ολοκληρώνει τον αρωματικό χαρακτήρα αυτής της δημιουργίας του Metaxa Master Κωνσταντίνου Ράπτη.

Συστατικά: 40ml METAXA 12 Stars 20ml Cointreau 100ml Fever Tree Soda Water Γαρνιτούρα: Φλούδα Πορτοκάλι

Διαδικασία εκτέλεσης: Σε ένα ψηλό ποτήρι τοποθετούμε τα υλικά μας, έπειτα τοποθετούμε σιγά τον πάγο μας.  Και τα ανακατεύουμε… Προσπαθούμε να μην κάνουμε το κοκτέιλ μας να αφρίσει, για να μην μας χαθούν οι φυσαλίδες.

3. Πρόταση για καλάθι με δώρα.

Σίγουρα αυτές τις μέρες θα σας καλέσουν κάπου ή πολύς κόσμος γιορτάζει και η επιλογή δώρου δεν είναι πάντα εύκολη υπόθεση. Γιατί να μην στείλουμε ένα καλάθι με ΜΕΤΑΧΑ και τις φανταστικές σοκολάτες της ESOPHY και ξηρούς καρπούς;  Στην ΟΑΚ Κάβα στο Χαλάνδρι βρήκαμε αυτή τη λύση: Μπορείτε να φτιάξετε το δικό σας καλάθι με το Metaxa Private. Μπορείτε να συνοδεύσετε μια φιάλη Metaxa Private Reserve  με 2 σοκολάτες ειδικά σχεδιασμένες να ταιριάξουν ιδανικά.

Esophy Chocolate Nazelnuts with caramel mocha. Σοκολάτα με Φουντούκια με μόκα καραμέλας

 Esophy Chocolate Roasted Coffee Beans with milk chocolate. Σοκολάτα γάλακτος με κόκκους καφέ

4. To METAXA διοργανώνει Amber nights ….

σε διάφορα σημεία της πόλης, γιατί να μην τα επισκεφτούμε; Το καλοκαίρι, το κεχριμπαρένιο ελληνικό ποτό έδωσε τον τόνο για τέσσερις εβδομάδες στο Mavili Beach. Όμως φέτος τον χειμώνα, ταξιδεύει σε διάφορα Bars. Όχι μόνο στην Αθήνα, αλλά ανά την Ελλάδα.  Πώς θα μάθετε γι’ αυτά; Αν ακολουθήσετε τον λογαριασμό του Brand στο Facebook, κατά τη διάρκεια των activations, θα υπάρχουν ανάλογα posts στην σελίδα του και θα ξέρετε εγκαίρως που θα βρίσκονται οι Brand Ambassadors του Οίκου, παρουσιάζοντας απολαυστικές δημιουργίες με METAXA!

Φυσικά, μπορείτε ανά πάσα στιγμή να γευτείτε ένα ΜΕΤΑΧΑ, σκέτο ή σε cocktails σε όλα τα καλά ενημερωμένα bars και bar-restaurants της πόλης.

5.  Ναι, γιατί να μην συνδυάσουμε το METAXA 5* ή 12*  με ένα ενδιαφέρον plateau τυριών κι αλλαντικών;

Και φυσικά ρωτήσαμε τους ειδικούς … Και σας μεταφέρουμε τις γνώσεις μας. Ο Γιάννης Δουζένης υπεύθυνος Delicatessen και η ομάδα της OAK Χαλανδρίου, σκέφτηκαν και , όπως θα δείτε στις φωτογραφίες, μας έκαναν τις δικές τους προτάσεις. Για να αναδειχτεί το METAXA στο plateau σας θα συμπεριλάβετε: 

Προσούτο μαύρου χοίρου: Ελαφρώς γλυκά αρώματα με ήπιο χαρακτήρα αλατιού που θα ταιριάξει με την ένταση του μεταξά

Rutland Red και Cheddar 18 μήνης ωρίμανσης: το Rutland Red είναι ένα αγγλικό τυρί 6μηνης ωρίμανσης με βουτυρένια υφή και ελαφρώς γλυκιά γεύση που θα έρθει σε αρμόνια με τα ελαφρώς γλυκά αρώματα του μεταξά. Ενώ το cheddar 18 μηνών ωρίμανσης έχει την γλυκιά γεύση ενός κλασικού cheddar που έρχεται και το συμπληρώνει οι εντάσεις της  18μήνης ωρίμανσης. 

Τρίμμα αυγοτάραχου με κράκερ πιπεριού και crème fraiche(κρεμ φρες): Το πιο γαστρονομικό pairing. Η κρεμώδης υφή και φρεσκάδα της crème fraiche θα αγκαλιάσουν το έντονο ιωδιούχο στοιχείο του αυγοτάραχου και όλα αυτά πάνω σε ένα spicy φόντο ενός κράκερ πιπεριού.

Δοκιμάστε κάποια από τις παραπάνω προτάσεις μας. Μπορεί το ΜΕΤΑΧΑ να θεωρείται πιο sophisticated, αλλά δεν σημαίνει ότι είναι απρόσιτο. Μπορεί κάλλιστα να γίνει μέρος της καθημερινής μας απόλαυσης. Δοκιμάστε κι απολαύστε υπεύθυνα… με το πιο επιτυχημένο διαχρονικό ελληνικό απόσταγμα!

Photo credits: George Louvaris

Ευχαριστούμε θερμά την ομάδα της κάβας OAK στο Χαλάνδρι, κι ιδιαίτερα τον Γιάννη Δουζένη, για τις συμβουλές και την παραχώρηση του χώρου για τη φωτογράφιση.

0 comment
3 FacebookTwitterPinterestEmail
SliderΟΜΟΡΦΙΑΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

In H(ai)r mind: Ποιά είναι η Δήμητρα Δανίκα πίσω από τα concept “μεταμόρφωσης”;

written by Κατερίνα Μαντά

Σίγουρα στα social media έχετε δει τις μεταμορφώσεις που έχει κάνει σε σημαντικές γυναίκες στον χώρο του θεάματος και των media. Την δουλειά της hair expert, Δήμητρας Δανίκα, είδα όταν “άλλαξε” την φίλη και καλή συνάδελφο, Ανδρονίκη Κολοβού… Από μελαχροινή με μακριά μαλλιά, σε μία μέρα έγινε ξανθιά με μακρύ καρέ… και ήταν απίστευτη!

Οπότε όταν μου πρότεινε η Δήμητρα να κάνουμε μία αλλαγή… Η απάντησή μου ήταν φυσικά θετική, γιατί ήξερα ότι το αποτέλεσμα θα με ικανοποιήσει. Και να τονίσω ότι δεν είμαι από τους ανθρώπους που τολμούν τις αλλαγές στα μαλλιά τους!

Ήθελα, ανεξάρτητα από τις φωτογραφίες που θα δείτε, να μάθετε περισσότερα για αυτή τη γυναίκα που -πέρα από πολύ γλυκιά και συμπαθής- είναι ταλαντούχα και δημιουργική!

-Θα ήθελες να μας μιλήσεις λίγο για σένα και την πορεία σου; 

Μεγάλωσα σε ένα κομμωτήριο – σπίτι που είχε η μητέρα μου με την αδερφή της, την θεία μου. Τα μαλλιά η γυναικεία φροντίδα οι σχέσεις με τις γυναίκες ήταν πάντα για μένα τρόπος ζωής. Δεν ήταν λοιπόν τυχαίο που μετά από μια περίοδο αντίδρασης κάπου εκεί στο λύκειο… Ήθελα να γίνω, ζωγράφος, φωτογράφος, σχεδιάστρια, ηθοποιός. Τελικά έκανα αυτό που μίλαγε περισσότερο στην ψυχούλα μου. Έφτιαξα το δικό μου κομμωτήριο στο Κολωνάκι σχετικά νωρίς, στα 24 μετά από μια πορεία 5 χρόνων σε γνωστά κομμωτήρια της περιοχής. Όλα τα υπόλοιπα βρήκαν τον δρόμο τους… Μέσα από τα project μου σε σχέση με την γυναίκα, το στιλ, την μόδα, το μυαλό, την ιστορία της. Όπως αυτό που κάναμε και μαζί.



-Όπως θα δει ο κόσμος από τις φωτογραφίες, μου έκανες μια μεγάλη αλλαγή στα μαλλιά. Ποιό ήταν το concept;

Το επίκεντρο σε όλα τα projects είναι η κάθε γυναίκα που συμμετέχει, το συναίσθημα, η σκέψη της, ο τρόπος ζωής της… Και πως η μεταμόρφωση της, η εικόνα της αντανακλά και απελευθερώνει τις εσωτερικές αλλαγές. Μια αλλαγή λοιπόν στα μαλλιά μας και  στην εικόνα μας συνολικά θεωρώ για να είναι επιτυχημένη δεν αρκεί να προσεγγίζει κάνεις μόνο τα εξωτερικά χαρακτηριστικά αλλά και ο μυαλό μας, τα συναισθήματα μας, εξου και ο τίτλος in Hai(er) r mind.

  • Before
  • After
– Να υπενθυμίσουμε ότι έχεις δυο projects : in Hair mind και το #rebornthisway… μίλησε μας για την διαφορετικότητα τους;


Όλα ξεκίνησαν πριν από δύο χρόνια περίπου με το project BeingMe . Πρωταγωνίστρια ήταν η ηθοποιός Δήμητρα Παπαδόπουλου. Εκεί περιέγραφε ουσιαστικά την αντίληψη μου γύρω από την εικόνα μας και την σημασία του να αισθάνεσαι ο εαυτός σου, πέρα από τις τάσεις και τις νόρμες.

-Πώς ξεκίνησες αυτά τα projects μεταμορφώσεων; 

Το In hai(er) mind μας δίνει περισσότερες πληροφορίες για τις γυναίκες που συμμετέχουν. Το reborn this way έχει μια πιο παιχνιδιάρικη διάθεση, θυμίζοντας μας όταν ήμασταν παιδιά και πειραματιζόμασταν με την ντουλάπα της μαμάς παίζοντας ρόλους. Έτσι και εδώ επιλέγουμε icons που μας αρέσουν και αναπαράγουμε τα looks τους τόσο στα μαλλιά όσο και στο συνολικό look.

-Με ποια λογική προτείνεις σε κάθε γυναίκα αυτή την μεταμόρφωση ; Τι είναι αυτό που σε εξιτάρει σε κάθε μεταμόρφωση;

Αρχικά την παρατηρώ όταν μιλάει, όταν μου περιγράφει τι της αρέσει και τι όχι , η στάση του σώματος πολλές  φορές φανερώνει περισσότερα από όσα λέμε. Πολλές φορές ενστικτωδώς καταλαβαίνω τι θέλει και τι είναι αυτό που θα την κάνει να νιώσει μοναδική. Χωρίς απαραίτητα να μου το έχει πει ξεκάθαρα. Το κλειδί για μένα είναι η παρατήρηση ώστε να δημιουργηθεί ένα look που θα την εκφράζει απόλυτα… Χρησιμοποιώντας τον γενικό κανόνα απλώς ως ένα σημείο αναφοράς.

-Θα ήθελα να κάνουμε μια αναφορά στον χώρο σου, που βρίσκεται στο Κολωνάκι. Έχει ένα ιδιαίτερο design. Ποιο ήταν το concept όταν το φτιάχνατε με τον interior designer σου … Και, φυσικά, να μας πεις τι υπηρεσίες μπορεί να απολαύσει ο κάθε πελάτης που έρχεται να σας επισκεφτεί;

Ο χώρος θυμίζει περισσότερο σπίτι παρά κομμωτήριο. Αυτό έχει να κάνει με το ξεκίνημα της ζωής μου και την οικειότητα, την ζεστασιά μεταξύ των συνεργατών μου και των επισκεπτών μας. Θεωρώ ότι όταν κανείς νιώθει οικεία, σαν το σπίτι του, αυτόματα δημιουργείται μια σχέση με αποτέλεσμα να μπορείς να αντιληφθείς πιο άμεσα το ποιος ο καλεσμένος σου αισθάνεται ότι είναι και να το μεταφέρεις αυτό στην εικόνα του. Ακριβώς εκεί βασίζεται και το concept του σχεδιασμού.

Thank you, Dimitra!

Photo credits: Ηλιάνα Μεϊντάνη / @hlianabennet

Την Δήμητρα Δανίκα μπορείτε να την βρείτε : στο facebook, πατώντας εδώ , στο Instagram, πατώντας εδώ, αλλά και στη σελίδα της dimitradanika.gr

 Info: +30 210 72 10 622 [email protected] Σπευσίππου 46, 10676, Κολωνάκι, Αθήνα

0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
FASHIONSliderΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

H Ηρώ, η Γωγώ κι η Όλια μας συστήνουν το “IGO Project” τους

written by Κατερίνα Μαντά

Ηρώ Τζαμτζή, Γωγώ Γερογιάννη, Όλια Χρήστου. Τρεις Γυναίκες γύρω στα 30. 3 αδελφικές φίλες που μεγάλωσαν μαζί στο “μυστικό”τους μέρος. Τρεις εντυπωσιακές κοπέλες που αγαπούν την μόδα κι ένωσαν τις δυνάμεις τους για το δικό τους project. To  “IGO Project” τους, που έχει βγει από τα αρχικά τους ονόματα… και δεν θα μπορούσε να είναι πιο πρωτότυπο.

-Αφού ξέρουμε πλέον τα βασικά, ας κάνουμε μια αναδρομή. Είστε τρεις φίλες… Πώς ξεκινήσατε; Ποιά είναι η στιγμή που είπατε “Το ξεκινάμε!”;

Είμαστε 3 αδελφικές φίλες, we believe in the power of 3 και για αυτό είμαστε μαζί στη ζωή και ενωμένες στο επιχειρείν ❤️ Μεγαλώνοντας ήρθαμε ακόμα πιο κοντά, περνώντας περισσότερο χρόνο μαζί τα καλοκαίρια σε ένα μοναδικό μέρος που έχει μοναδική σημασία για εμάς! Το όραμά μας εδώ και πολύ καιρό ήταν να συνεργαστούμε κάποια στιγμή σε ένα κοινό project μετουσιώνοντας όλες τις αξίες και τα ιδανικά μας σε μία καινοτόμα επιχειρηματική πρόταση. Στην πρώτη καραντίνα, μετά από ατελείωτες ώρες συζήτησης και online shopping συλλήφθηκε η ιδέα της IGO PROJECT.

-Υπήρχαν δυσκολίες; Ίσως να σκεφτήκατε ότι υπάρχει ανταγωνισμός ή θεωρείτε ότι καλύπτετε κάποιο κενό στην αγορά; 

–O: Μα πείτε λεπτομέρειες! Αναφέρετε τα απανωτά τηλεφωνήματα μέσα στην νύχτα,το spamarisma  σε όλα τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης για τα νέα trends, μη ντρέπεστε.

(εδώ γελούν ασταμάτητα και συνεχίζουν)


Η,Γ: Η αλήθεια είναι πως επειδή μέναμε μαζί στην πρώτη καραντίνα ήμασταν κολλημένες με το κινητό και ψωνίζαμε ασταμάτητα από Έλληνες σχεδιαστές καθώς στηρίζουμε την ελληνική αγορά.

-Το κοινό σας μπορεί να είναι ο οποιοσδήποτε; Πού απευθύνεστε; 

Απευθυνόμαστε στη σύγχρονη  και δυναμική γυναίκα η οποία επιλέγει στην έντονη καθημερινότητα της να ντύνεται με  ξεχωριστά και παράλληλα  με διαχρονικά  ρούχα. Επιπλέον, είναι η γυναίκα που στηρίζει με τις επιλογές της, τις δημιουργίες Ελλήνων σχεδιαστών.

-Υπάρχει κάποια αδυναμία σε κάποιο brand που θα θέλατε ιδανικά να φέρετε;

-Συνεργαζόμαστε ξεκάθαρα με brands της δικής μας επιλογής ,λόγος για τον οποίο δεν θεωρούμε πως υπάρχει κάποια αδυναμία !Από εκεί και πέρα, έχουμε κάποιες προτιμήσεις  σε brands που πέρα από το να ακολουθούν τις τελευταίες τάσεις της μόδας έχουν προτεραιότητα  και  την οικολογική συνείδηση! Προσπαθούμε πολύ γι αυτό και φροντίζουμε πάντα οι συσκευασίες μας να είναι σε οικολογική συσκευασία!

Και οι 3: Γ: το sustainability είναι τρόπος ζωής μας.

-Τι να περιμένουμε με την καινούργια χρονιά;

Δεν θέλουμε να αποκαλύψουμε πολλά αλλά αυτό που μπορούμε να πούμε με βεβαιότητα είναι πως θα εντάξουμε καινούργια brands  και θα κάνουν exclusive συνεργασία με ένα πολύ γνωστό αντρικό brand. Προς το παρόν, μπορείτε να δείτε τα τελευταία trends των Ελλήνων σχεδιαστών στο ανανεωμένο site μας !

-Τέλος, πού και πως σας βρίσκουμε; 

-Tα ρούχα και τα αξεσουάρ της igo project θα τα βρείτε στο www.igoproject.gr , ενώ μπορείτε να έρθετε σε επαφή με το igoproject μέσω της σελίδας του στο instagram , έιτε μέσω της αντίστοιχης στο Facebook!

0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
EDITORIALSLIFE&STYLE

Αγαπάμε τα ωραία πράγματα της ζωής. Τα απολαμβάνουμε;

written by Κατερίνα Μαντά

Προημερών ένας γνωστός μου με ρώτησε για το ποιά αδυναμία έχω. Και η απάντησή μου αυθόρμητα ήταν “Στο ωραίο φαγητό, στα ωραία ποτά, γενικά στα ωραία πράγματα της ζωής!” Σκεπτόμενη τη συζήτησή μας, σήμερα το πρωί, σκέφτηκα ότι “Όλοι έχουμε αδυναμία σε αυτά. Αλλά τα απολαμβάνουμε ουσιαστικά;”

Έχω την τύχη να ασχολούμαι με την ωραία ζωή. Να την ζω μέσα από την δουλειά μου, και να την προσφέρω στον γιο μου και στους αγαπημένους μου ανθρώπους. Είμαι ένας άνθρωπος ικανοποιημένος από την καθημερινότητα του. Έχω την πολυτέλεια να μπορώ πλέον να την βάζω σε προτεραιότητα.

Αν κάτι μου έμαθε η καραντίνα και η πανδημία, είναι ότι ανεξάρτητα ποιες είναι οι συνθήκες πρέπει να διασφαλίζουμε την ψυχική μας ηρεμία. Για να μπορούμε να ζούμε όμορφα, να εκτιμούμε σωστά τις καταστάσεις και να μπορούμε να αγαπάμε τον εαυτό μας και τους ανθρώπους γύρω μας.

Τα παιδιά, μέσα στην αφέλεια τους και στην καθαρότητα της ψυχής τους, είναι ευτυχισμένα. Δεν περιμένουν τη στιγμή για να γελάσουν. Μπορούν να το κάνουν με την οποιαδήποτε χαζομάρα κάνουν ή σκεφτούν. Δεν χρειάζονται το πανάκριβο δώρο για να χαρούν. Αλλά θα το κάνουν με κάτι που θα φτιάξουν μόνα τους, χρησιμοποιώντας ό,τι βρουν μπροστά τους και την φαντασία τους… Δεν είναι όμορφο αυτό;

Θα πω ότι η χαρά είναι στα μικρά πράγματα της ζωής. Αν και κλισέ, κρύβει μεγάλη δόση αλήθειας. Αλλά οκ, μεγαλώνοντας… αποκτούμε διαφορετικές ανάγκες. Όμως εμείς τις δημιουργούμε… Και δεν είναι κακό να θέλεις να κάνεις Dolce Vita, ούτε να κάνεις την “μεγάλη ζωή”! Αλλά να μπορείς να εκτιμάς και τις μικρές στιγμές… με τους φίλους, την οικογένεια. Ακόμα και στη δουλειά! Ή όταν είσαι μόνος σου και έχεις την ευκαιρία να “αδειάσεις” το μυαλό σου από τις μαύρες σκέψεις.

Ο δεκάλογος της νεότητας

Βάσει όσων σας έγραψα παραπάνω για τα παιδιά, έψαξα και βρήκα κάποιες συμβουλές για το πώς να νιώθεις νέος… Νομίζω ότι έχουν ενδιαφέρον.

1.   Πετάξτε τους ασήμαντους αριθμούς. Αυτό συμπεριλαμβάνει την ηλικία, το βάρος και το ύψος. Αφήστε τους γιατρούς να νοιάζονται γι’αυτά. Γι’αυτό τους πληρώνετε άλλωστε.

2.  Κρατήστε μόνον τους ευχάριστους φίλους… Οι γκρινιάρηδες σας ρίχνουν.

3.  Να μαθαίνετε συνεχώς! Μάθετε περισσότερα για τους υπολογιστές, τις τέχνες, την κηπουρική, ο,τιδήποτε, ακόμη και για το ραδιόφωνο. Να μην αφήνετε ποτέ τον εγκέφαλο ανενεργό. «Ένα ανενεργό μυαλό είναι το εργαστήρι του Διαβόλου». Και το επίθετο του διαβόλου είναι Αλτζχάιμερ.

4. Απολαύστε τα απλά πράγματα.

5. Γελάτε συχνά, διαρκώς και δυνατά. Γελάστε μέχρι να σας κοπεί η ανάσα.

6. Τα δάκρυα τυχαίνουν… Υπομείνετε, πενθήστε, και προχωρήστε παραπέρα. Το μόνο άτομο, που μένει μαζί μας για ολόκληρη τη ζωή μας είναι ο εαυτός μας. Να είστε ΖΩΝΤΑΝΤΟΙ ενόσω είστε εν ζωή.

7. Περιβάλλετε τον εαυτό σας με ό,τι αγαπάτε, είτε είναι η οικογένεια, τα κατοικίδια, η μουσική, τα φυτά, τα ενδιαφέροντά σας, οτιδήποτε. Το σπίτι σας είναι το καταφύγιό σας.

8. Να τιμάτε την υγεία σας. Εάν είναι καλή, διατηρήστε την. Εάν είναι ασταθής, βελτιώστε την. Εάν είναι πέραν της βελτιώσεως, ζητήστε βοήθεια.

9. Μην κάνετε βόλτες στην ενοχή. Κάντε μια βόλτα στα μαγαζιά, ακόμη και στον διπλανό νομό ή σε μια ξένη χώρα αλλά ΜΗΝ πηγαίνετε εκεί που βρίσκεται η ενοχή.

10.Πείτε στους ανθρώπους που αγαπάτε ότι τους αγαπάτε, σε κάθε ευκαιρία.

ΚΑΙ ΠΑΝΤΑ ΝΑ ΘΥΜΑΣΤΕ:

Η ζωή δεν μετριέται από τον αριθμό των αναπνοών που παίρνουμε, αλλά από τις στιγμές που μας κόβουν την ανάσα

Όλοι χρειαζόμαστε να ζούμε τη ζωή μας στο έπακρο κάθε μέρα!!

Το ταξίδι της ζωής δεν είναι για να φθάσουμε “στο τέλος” με ασφάλεια σ’ένα καλοδιατηρημένο σώμα, αλλά κυρίως για να ξεγλυστρούμε προς όλες τις πλευρές, πλήρως εξαντλημένοι, φωνάζοντας «…τί ßόλτα!»

Να προσέχετε τον εαυτό σας!

0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
ΦΑΓΗΤΟ

Avaton 1739: Η γαστρονομική παραδοση της σχολής Ουρσουλινών συναντά το ταλέντο του Χάρη Μπονάνου

written by Κατερίνα Μαντά

Η Νάξος είναι το αγαπημένο μου νησί, εδώ και 4 χρόνια. Μπορεί πολύ να μην καταλαβαίνουν τους λόγους, ίσως κι εγώ να μην μπορώ να το εξηγήσω, αλλά έτσι είναι. Εκεί νιώθω ότι είναι “το μέρος μου”. Και το ίδιο νιώθει και ο Παύλος…κι αυτό είναι το σημαντικό!

Φέτος, πριν ακόμα κλείσω εισιτήρια για το νησί, ήξερα ότι θα πήγαινα για φαγητό στο Avaton 1739. Είχα δει του Αγίου Πνεύματος, τα IG stories των φίλων μου, Κωνσταντίνου Αντωνιάδη και Ρενέ Νόστη, τα εκπληκτικά πιάτα που ετοιμάζει ο σεφ Χάρης Μπονάνος κι είχα εκστασιαστεί! Όταν μάλιστα έμαθα ότι το εστιατόριο “κρύβεται” στο Κάστρο της Χώρας, όπου στεγαζόταν η παλιά Σχολή Ουρσουλινών, ως παλιά Ουρσουλίνα, δεν γινόταν να μην το επισκεφτώ!

Ήμουν τυχερή, γιατί η φίλη δημοσιογράφος, Χρυσούλα Κυριακοπούλου (Αθηνόραμα), μπόρεσε και μας έκλεισε τραπέζι για τα γενέθλια του Παύλου στις 6 Αυγούστου, καθώς γίνεται χαμός με τις κρατήσεις! Και πώς να μην γίνεται όταν το Avaton 1739 είναι στο ωραιότερο σημείο της πόλης, με την πιο συγκλονιστική θέα… για ηλιοβασίλεμα!

Τον εντυπωσιακό κατάλογο υπογράφει ο γνωστός Σεφ Χάρης Μπονάνος και δημιουργεί συνδυασμούς εμπνευσμένους από το Παλιό Μοναστήρι με τα υψηλά στάνταρ της γαστρονομίας του σήμερα. Έτσι, το Avaton «παντρεύει» την ελληνική παραδοσιακή κουζίνα με την σύγχρονη γαστρονομία, δημιουργώντας νέα πιάτα που βασίζονται σε γνώριμες και αγαπημένες γεύσεις.

Η κουζίνα

Εκεί μπορείτε να δοκιμάσετε πιάτα με επιλεγμένα υλικά από βιολογικές φάρμες. Θα αισθανθείτε τη μεσογειακή γαστρονομία αλλά και τον πλούτο του πρωτογενούς τομέα του Νησιού.
Η ομάδα του Avaton συλλέγει πρώτες ύλες από μικροπαραγωγούς και με τη βοήθεια έμπειρων μαγείρων αναδεικνύει τα χαρακτηριστικά τους στο πιάτο μας. Συνεργάζεται με βιοδυναμική φάρμα, από οπου προμηθεύεται τα προιόντα που φτάνουν στον επισκέπτη που αναζητά να γευτεί τη γαστρονομία του νησιού.Επίσης θα βρείτε παραδοσιακές συνταγές της Νάξου ,Τυριά , Αλλαντικά , Λαχανικά , Βότανα, Μπαχαρικά , Πίκλες, Σάλτσες αλλά και μαρμελάδες.

Να δοκιμάσετε οπωσδήποτε το καρπάτσιο από σιτεμένη μοσχίδα ορεινής Νάξου και το ceviche με ψάρι ημέρας. Δεν θα φύγετε, αν δεν φάτε την παραδοσιακή Γαλατόπιτα. Δεν υπάρχει καλύτερη στον κόσμο!


Τα πιάτα σερβιρίσματος είναι πήλινα σκεύη απο κεραμεικά εργαστήρια απο χωριά της Νάξου. Προσομοιάζουν τα σκεύη που έτρωγαν οι μοναχές και οι μαθήτριες της εποχής. Ακόμη μπορείτε να γευτείτε παραδοσιακά γλυκά από τη Νάξο, καθώς και συνταγές πιάτων που έτρωγαν οι ίδιες οι Ουρσουλίνες.
Το ψωμί που θα γευτείτε είναι φρεσκοφουρνιστό από παραδοσιακό φούρνο ειδικά για το Avaton 1739 . Μπορείτε να δοκιμάσετε τα διάσημα τυριά και αλλαντικά Νάξου, κρέατα από το νησί, ντόπιο λάδι τρούφας… Αλλά και πολλά βιολογικά λαχανικά και χόρτα .

Ετικέττες από όλο το Αιγαίο… κι όχι μόνο

Μπορείτε να απολαύσετε το κρασί σας ή το Cocktail σας με συνοδευτικά πιάτα… Και να αφεθείτε στο μυσταγωγικό συνδυασμό των γεύσεων στο νησί του Διονύσου. Δοκιμάστε επιλεγμένα κρασιά που θα σας οδηγήσουν να ζήσετε τη διονυσιακή μυσταγωγία . Πίνοντας κρασί δίπλα στα τείχη του Ενετικού Κάστρου 800 ετών θα ζήσετε την απόλυτη οινική εμπειρία. Κρασιά από επιλεγμένους ελληνικούς αμπελώνες φυλάσσονται στο κελάρι του Avaton 1739 . Mπορείτε να βρείτε κρασιά από τη Νάξο αλλά και από όλα τα κοντινά νησιά του Αιγαίου.

Contact: +302285023160 / [email protected], στο Κάστρο μέσα στην Χώρα της Νάξου

Βρείτε το Avaton 1739 Brunch Coffee & Wine Roof στο instagram 


0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
EDITORIALSΤΑΞΙΔΙΑ

Καλοκαίρι, διακοπές: Ειδυλλιακό Αιγαίο

written by Κατερίνα Μαντά

Μπλε θάλασσα, καταγάλανος ουρανός, λαμπερός ήλιος… νησιά του Αιγαίου! Τι άλλο μπορεί κάποιος να επιθυμήσει για τις διακοπές του; Συνυφασμένα με την Ελλάδα, με το ελληνικό καλοκαίρι. Για κάποιους είναι όνειρο ζωής να επισκεφτούν την χώρα μας και να ταξιδέψουν έστω σε ένα από τα υπέροχα νησιά μας.

Πέρσι τα στερηθήκαμε. Είχαμε κλείσει διακοπές στη Νάξο, αλλά τα ακυρώσαμε λόγω της πανδημίας. Φέτος, έχοντας εμβολιαστεί και τηρώντας όλα τα μέτρα προστασίας, έχουμε ξεκινήσει τις εξορμήσεις στο Αιγαίο. Και το απολαμβάνουμε στο έπακρον…

Ξεκίνησα από την Μύκονο και την Πάρο που πήγα λόγω επαγγελματικών υποχρεώσεων –και πέρασα φανταστικά- αλλά ο Παύλος δεν μπορούσε να μείνει παραπονεμένος! Οπότε στη Celestyal Cruises βρήκα την ιδανική λύση! Παρέα με την αδελφή μου και τα κορίτσια της, επιβιβαστήκαμε στο Celestyal Crystal, στον Πειραιά… Και ξεκινήσαμε την τετραήμερη κρουαζιέρα μας! Αν κι εμβολιασμένες, είχε προηγηθεί την παραμονή μοριακό τεστ, αλλά και πριν την επιβίβασή μας, μας έκαναν και rapid test. Πόση περισσότερη ασφάλεια να νιώσουμε;

Welcome on board…

Το καλωσόρισμα από το πλήρωμα ήταν πολύ ζεστό!  Αμέσως είχαμε ενημέρωση για τα σημεία συγκέντρωσης, επιβίβασης κι αποβίβασης και για τους κανόνες. Καθημερινά σε ειδικά σημεία έπρεπε να θερμομετριόμαστε, κι όλα καταγράφονταν στις κάρτες που είχαμε. Επίσης μας έδωσαν κάτι σαν πομπούς, οπότε σε περίπτωση κρούσματος να μπορέσουν να εντοπίσουν με ποιους άλλους ήρθαμε σε επαφή.

Όπως βλέπετε και στις φωτογραφίες, το δωμάτιο μας δεν είχε τίποτα να ζηλέψει από τα δωμάτια ακριβών ξενοδοχείων και ήμασταν πολύ τυχεροί γιατί είχαμε και μπαλκόνι…

Για τα γεύματα μας- πρωινό, μεσημεριανό ή δείπνο- οι επιλογές επίσης πολλές. Είτε σε κάποιο από τα κύρια εστιατόρια, είτε στο μπουφέ με self service… Αναλόγως τον χρόνο και τη διάθεσή μας μπορούσαμε να επιλέξουμε.

Το πρωινό ήταν πληρέστατο και τα δείπνα μας, επίσης. Υπήρχαν οι επιλογές του chef ή το menu. Για τα ορεκτικά μπορώ να πω τα καλύτερα… Στα κυρίως, χάρη στις πολλές επιλογές, έβρισκες σίγουρα κάτι να απολαύσεις! Και φυσικά υπήρχαν και τα επιδόρπια για κάθε γούστο!

Να σας πω και για τους προορισμούς μας…

Που είναι φυσικά και το θέμα μας! Πάτμος, Ρόδος, Σαντορίνη…

Σε κάθε στάση, υπήρχε η επιλογή των εκδρομών. Για κάποιους ήταν included στην τιμή, για άλλους ήταν με extra χρέωση. Εμείς, λόγω παιδιών, κι επειδή θέλαμε να επισκεφτούμε συγκεκριμένα μέρη και να πάρουμε τον χρόνο μας προτιμήσαμε στην Πάτμο να νοικιάσουμε αυτοκίνητο και στη Σαντορίνη να ένα βανάκι για να απολαύσουμε το τοπίο. Αλλά ας τα πάρουμε από την αρχή…

1η στάση : Πάτμος, το νησί της Αποκάλυψης

Είναι ένα μικρό νησί των Δωδεκανήσων.  Είναι παγκοσμίως γνωστή για τη σημαντική θρησκευτική κληρονομιά της, αλλά και για τις εκπληκτικές παραλίες, τα γραφικά χωριά, τα υπέροχα τοπία και το καλό φαγητό.  Στην Πάτμο θα έχεις την ευκαιρία  να κάνεις βόλτα στα πανέμορφα γραφικά χωριά του νησιού, να κολυμπήσεις και να περπατήσεις σε μονοπάτια με εντυπωσιακή θέα. Η ατμοσφαιρική Χώρα της Πάτμου, η οποία έχει ανακηρυχθεί Μνημείο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO, θα σε γοητεύσει με τα την επιβλητική αρχιτεκτονική. Πρέπει να επισκεφτείς το Μοναστήρι του Αγίου Ιωάννη του Θεολόγου και το Σπήλαιο της Αποκάλυψης. 

Για μπάνιο πήγαμε στην Πέτρα, όπου σαν τοπίο είναι μαγευτικό, αλλά η θάλασσα δεν μας ενθουσίασε. Τα παιδιά, όμως, απήλαυσαν παιχνίδι στην παραλία. Για φαγητό, μας είχαν προτείνει φίλοι να πάμε στην Σκάλα και να φάμε στο Houston. Oh yes…Φάγαμε καταπληκτικά! Να δοκιμάσετε οπωσδήποτε την χωριάτικη σαλάτα τους με ξυνομυζήθρα, τις τηγανητές πατάτες τους και τους κολοκυθοκεφτέδες. Μην παραλείψετε να πιείτε την σπιτική λεμονάδα και την φραουλάδα τους!

2η στάση: Ρόδος, το νησί των Ιπποτών!

Το αγαπημένο νησί των εφηβικών μου χρόνων. Πόσες αναμνήσεις! Και επιτέλους είχαμε την ευκαιρία με την Ευγενία να το δείξουμε ή έστω να πάρουν μία ιδέα τα παιδιά μας. Πρωινό στο Ακταίον, βόλτα στο Μανδράκι και στο λιμάνι, για να δουν που ήταν ο Κολοσσός της Ρόδου. Φυσικά μπάνιο στην θάλασσα, κοντά την «Έλλη», τη διάσημη disco προηγούμενων δεκαετιών. Ένα από τα ελάχιστα μεγάλα νησιά που μπορείς να κολυμπήσεις στο κέντρο της πόλης με άψογα οργανωμένες παραλίες. Ναι, φυσικά και έκαναν βουτιές από την εξέδρα που δεσπόζει στην παραλία. Ήθελα να το δει και να το ζήσει ο Παύλος! Στην ηλικία του, δεν μου το είχαν επιτρέψει «γιατί ήταν μακριά από την ακτή και ήταν στα βαθειά», αλλά είναι κάτι που θα το θυμάται για την υπόλοιπη ζωή του και θα το μεταφέρει με χαρά στους φίλους του, τον Σεπτέμβριο.

Είδαμε και το καζίνο της Ρόδου που στεγάζεται στο εμβληματικό «Ξενοδοχείο των Ρόδων», το οποίο χτίστηκε την εποχή της Ιταλοκρατίας.

Δεν θα μπορούσαμε να παραλείψουμε μία μικρή βόλτα στο Κάστρο των Ιπποτών, που πήγαμε για φαγητό. Η Παλιά Πόλη της Ρόδου θεωρείται Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO. Τι θα δεις; Τα τείχη της πόλης, την μεσαιωνική τάφρο και την πλακόστρωτη Οδό των Ιπποτών. Μην ξεχάσεις το παλάτι του Μεγάλου Μαγίστρου.

Στο πρόγραμμα της κρουαζιέρας συμπεριλαμβανόταν και μια επίσκεψη στην αρχαία Ακρόπολη της Λίνδου. Όμως εμείς προτιμήσαμε να περπατήσουμε την πόλη.. Δυστυχώς δεν καταφέραμε να συναντήσουμε τις παιδικές μας φίλες, όμως ευελπιστούμε..να τις δούμε σύντομα!

3η στάση: Σαντορίνη, η απόλυτη ένωση του γαλάζιου με το λευκό

Ένας από τους πιο δημοφιλείς προορισμούς στις Κυκλάδες και σε ολόκληρη την Ελλάδα.

Φτάσαμε στα Φηρά, ανεβήκαμε με το τελεφερίκ στην πόλη κι αμέσως νοικιάσαμε βανάκι για να πάμε στην Οία. Ενδιάμεσα κάναμε μια στάση για την κλασσική φωτογραφία στο Φηροστεφάνι με εκατοντάδες ακόμα τουρίστες από όλο τον κόσμο. Στην Οία, κάναμε μια βόλτα στα γραφικά σοκάκια, θαυμάσαμε τα χρώματα και τα μικρά ασβεστωμένα σπίτια που είναι χτισμένα στο «φρύδι» της ξακουστής καλντέρας. Της  μοναδικής που κατοικείται παγκοσμίως!

Η Σαντορίνη είναι, φυσικά, γνωστή και για το ηφαίστειό της, στο οποίο οφείλει τη μοναδική μορφολογία της. Η ηφαιστειογενής μαύρη και κόκκινη πέτρα κυριαρχεί στο τοπίο, αλλά και σε πολλές από τις παραλίες του νησιού. 

“Όλη η ομορφιά της Ελλάδας μπροστά στα μάτια μας…”

Κάναμε τα ψώνια μας στα Φηρά και η μέρα μας τελείωσε με τον καλύτερο τρόπο στο Esperisma Bar Restaurant που φιλοξενείται στο βραβευμένο Athnina Luxury suites. Εκεί, ο καταξιωμένος mixologist,  Παναγιώτης Παπαβραμόπουλος, με την Άρτεμις Αργυρού και τον Παναγιώτη Ιγγλέση, έχουν στήσει ένα μαγευτικό σκηνικό. Συγκλονιστικές γεύσεις της ελληνικής κουζίνας με ένα ιδιαίτερο twist, έχουν το πρωταγωνιστικό ρόλο, με chef τον Νίκο Μάτσα. Ο Παναγιώτης, ως οικοδεσπότης, μας προσέφερε τα εκπληκτικά cocktails του (για μικρούς και μεγάλους) και μας ενημέρωσε για τη φιλοσοφία του menu. Όπως είπε και η αδελφή μου «Ο πιο απροσδόκητα ιδανικός τρόπος επίλογος του ταξιδιού μας. Όλη η ομορφιά της Ελλάδας ήταν μπροστά μας!»

The Night is Young…

Φυσικά γυρίζοντας στο πλοίο κάθε βράδυ, δεν μέναμε στο δωμάτιο! Κι εκεί το πρόγραμμα ήταν γεμάτο… με απίστευτες επιλογές. Μπορούσαμε να παίξουμε Bingo ή να μάθουμε διάφορους χορούς (latin ή παραδοσιακούς) ή να κάνουμε origami, να παίξουν τα παιδιά Wii ή να χορέψουν στην mini disco. Κι αυτά είναι μερικές από τις προτάσεις.

Και… είχε και κέντρο αισθητικής! Δοκίμασα ένα 45λεπτο massage που χαλάρωσε όλους τους μύες και έφυγε όλη η ένταση των προηγούμενων εβδομάδων. Η Maja στην υποδοχή και η Jemalin που μου έκανε έναν συνδυασμό χαλαρωτικού με μυϊκού μασάζ. Στην θεραπεία με τον ευκάλυπτο, χρησιμοποίησε ζεστές πετσέτες κι alkaline oil. Ήταν όνειρο…

Το αποκορύφωμα.. ήταν οι θεματικές βραδιές που είχε στο music hall. Παρακολουθήσαμε τους καλλιτέχνες  (τραγουδιστές, ακροβάτες και χορευτές) σε τέσσερα διαφορετικά θεματικά shows: Latin, Cirque Fantastic, Cabaret και Hellenic Voyage με ελληνικές γνωστές μελωδίες και χορευτικά.

Δεν ξέρω ποιος απόλαυσε περισσότερο το ταξίδι με το Celestyal Crystal! Φυσικά και τα παιδιά ήθελαν συνεχίσουν την κρουαζιέρα και στα  υπόλοιπα νησιά Μήλο, Μύκονο και Κρήτη και μας έβαλαν να τους υποσχεθούμε ότι του χρόνου θα το επαναλάβουμε. Θα διαλέξουμε μία από τις πολλές προτάσεις που έχουν οι Celestyal Cruises και θα περάσουμε –τουλάχιστον- μερικές μέρες εν πλω!

Για περισσότερες πληροφορίες… αν σας κεντρίσαμε το ενδιαφέρον, μπείτε στο site της Celestyal Cruises και επιλέξτε την επόμενη σας κρουαζιέρα!

0 comment
3 FacebookTwitterPinterestEmail
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Αδάμ Τσαρούχης : “Μετά από 8 μήνες επιστρέφω -επιτέλους- με live συναυλία κοντά στον κόσμο”

written by Κατερίνα Μαντά

Επιτέλους μπαίνουμε σιγά-σιγά σε πιο φυσιολογικούς ρυθμούς. Κάποιες θεατρικές παραστάσεις ξεκίνησαν και δειλά δειλά και οι συναυλίες που τόσο μας έλειψαν. Την 1η Ιουλίου ο αγαπημένος μας Αδάμ Τσαρούχης επιστρέφει με μία μοναδική συναυλία στο Νομισματικό Μουσείο. Με αφορμή αυτή την εκδήλωση, βρήκαμε την ευκαιρία να τα πούμε και για τα επόμενά του σχέδια, αλλά και για τους γάμους, μιας και είναι και πολύ επιτυχημένος Wedding singer…

*Θα ήθελα να ξεκινήσουμε από τη συναυλία που ετοιμάζεις στο Νομισματικό Μουσείο. Τι θα ζήσουμε την 1η Ιουλίου;

Είμαι πολύ χαρούμενος για αυτή την εμφάνιση. Μετά από 8 μήνες ξανά με κόσμο να παίζουμε μουσική. Είναι ένα νέο πρόγραμμα τραγούδια που θέλω πολύ να τραγουδήσω τόσο από την προσωπική μου δισκογραφία αλλά και μουσικές που αγαπάω. Πολύ διαφορετικό πρόγραμμα με επιλογές από Μιούζικαλ μέχρι Πυξ λάξ. Ένα πρόγραμμα αρκετά ερμηνευτικό πιο ώριμο. Σίγουρα θα υπάρξουν και η χαρούμενες φωτεινές στιγμές αλλά και πιο εσωτερικές ερμηνευτικές στιγμές.

*Όμως δεν ετοιμάζεις μόνο αυτό! Έχουμε καινούργιο τραγούδι; 

Είμαι πολύ χαρούμενος που σιγά σιγά ερχόμαστε στην καθημερινότητα με περιορισμούς αλλά θα μπορούμε πλέον να κάνουμε συναυλίες, κάτι που εμείς οι καλλιτέχνες είχαμε χάσει εδώ και πολύ καιρό την επαφή με το κοινό. Πέμπτη 1η Ιουλίου θα έχω την πρώτη συναυλία στο όμορφο κήπο του Νομισματικού Μουσείου. Και την προηγούμενη Παρασκευή κυκλοφόρησε  ένα remix σε ένα παλιό μου τραγούδι με τίτλο «Σαν ταινία» που βγήκε το 2015. Αυτή την στιγμή, είμαι στο στούντιο και δοκιμάζω νέα τραγούδια.

*Δεν μπορούμε να μην αναφερθούμε και σε αυτή την περίοδο της καραντίνας! Πόσο σε επηρέασε; Ήταν τελικά, μια δημιουργική περίοδος; 

Ήταν σίγουρα για όλους μια δύσκολη περίοδο και ψυχολογικά και οικονομικά. Ας ελπίσουμε να την ξανά ζήσουμε. Ήταν μια περίοδο για όλους περίεργη. Προσπάθησα να είμαι δημιουργικός και χαρούμενος σίγουρα όμως υπήρξαν και στιγμές που βαρέθηκα και μου έλειψε πολύ η δουλειά μου.

*Και ξαναερχόμαστε στα live σου! Απ ό,τι ξέρω είσαι πολύ δημοφιλής wedding singer. Τι έχεις κλείσει για φέτος; 

Είμαι χαρούμενος που ο κόσμος θέλει να τραγουδήσω στην δική του χαρά. Σε μια από τις πιο σημαντικές στιγμές της ζωή του. Έχουν κλειστεί κάποιοι γάμοι και φέτος τώρα που τα μέτρα επέτρεψαν και στα ζευγάρια να τους πραγματοποιήσουν.

*Θα ήθελα να κλείσουμε με κάτι ανεβαστικό και ρομαντικό! Ποιά είναι,  κατά τη γνώμη σου, τα ιδανικά τραγούδια για πρώτο χορό σε έναν γάμο; Ποιά θα πρότεινες εσυ, αν το ζευγάρι δεν έχει κάποιο συγκεντρωμένο… και γιατί; 

Σίγουρα το πρώτο τραγούδι είναι πολύ σημαντικό . Αυτό που θα πρότεινα ήταν το τραγούδι που θα αποφασίσει το ζευγάρι να χορέψει να είναι ένα τραγούδι που έχει συνδεθεί με στιγμές του ζευγαριού. Τα τραγούδια είναι στιγμές της ζωής μας. Εγώ έχω αγαπημένους τραγουδιστές που αγαπώ και τραγούδια. Απλά νομίζω αυτή είναι πολύ προσωπική στιγμή που ο καθένας πρέπει να χρησιμοποιεί αυτό που αγαπάει. Εμένα θα μου άρεσε κάποιο τραγούδι του Michael Bublé , Ella Fitzgerald, Frank Sinatra κάτι σε classic elegance, που θα τους μείνει αξέχαστο.  

0 comment
2 FacebookTwitterPinterestEmail
ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Η Φαίη Μπέη και η Ιλεάνα Ισµυρίδη μας μιλούν αποκλειστικά για το φετινό Pop-up Project

written by Κατερίνα Μαντά

Έναν χρόνο μετά από την τελευταία, λόγω των αυστηρών μέτρων που μας επέβαλε η πανδημία, το The Pop up Project επιστρέφει ανανεωμένο. Με τον τίτλο “Let’s Meet Again”! Σε λίγες μέρες, η Φαίη Μπέη και η Ιλεάνα Ισµυρίδη, γιορτάζουν την επαναφορά µας σε µία πιο ανέµελη και ασφαλή κανονικότητα, µε τη μεγαλύτερη
συνάντηση των Ελλήνων designers & brands. Ένα διήµερο shopping event στο Μουσείο Φυσικής Ιστορίας στην Κηφισιά, που θα εγκαινιάσει και επισήμως το φετινό καλοκαίρι.

Tο The pop up project επιστρέφει μετά από ένα χρόνο! Νομίζω ότι όλοι το περιμένουμε με ανυπομονησία. Πόσος ενθουσιασμός υπάρχει από εσάς τις δύο αλλά και τους σχεδιαστές; Αλλά και ίσως λίγο άγχος; 

Δεν υπάρχει κανένα από τα 14 προηγούμενα Pop Up Projects που να το περιμένουμε με τόση ανυπομονησία τόσο εμείς και οι σχεδιαστές όσο το κοινό. Καταρχήν, πρέπει να ομολογήσω πως η επιλογή των ίδιων των σχεδιαστών αυτή την φορά είναι πιο ώριμη και ολοκληρωμένη από κάθε άλλη φορά. Ένα υπέροχο παζλ δημιουργικότητας και ταλέντου μέσα από τους designers που έχει γνωρίσει και αγαπήσει το κοινό στα Pop Up Projects… Σε συνδυασμό με τους σχεδιαστές που υποδεχόμαστε για πρώτη φορά, κάποιοι από αυτούς διεθνώς αναγνωρισμένοι, όλοι ήδη απόλυτα επιτυχημένοι.

Πέρα από αυτό όμως, το ίδιο το κοινό ανυπομονεί περισσότερο από κάθε άλλη φορά για αυτή τη συνάντηση! Μιας και μετά από έναν τόσο δύσκολο χειμώνα με σκληρούς περιορισμούς που απαιτούσε η πανδημία, το “Let’s Meet Again”  θα αποτελέσει μία μεγάλη γιορτή! Κι αυτό, με την αφορμή της επαναφοράς μας σε μία πιο ανέμελη και ασφαλή κανονικότητα, που θα εγκαινιάσει και επισήμως το φετινό καλοκαίρι.

-Το Μουσείο Φυσικής Ιστορίας είναι πλέον ο φυσικός σας χώρος! Τι διαφορετικό να περιμένουμε φέτος 11-12 Ιουνίου; 

Το μότο μας είναι “Ανεβάζουμε τον πήχη όλο και πιο ψηλά” οπότε δεν θα μπορούσαμε να παρουσιάσουμε το ίδιο σκηνικό. Μετά την επιτυχία που γνώρισε το περσινό Pop Up Project που “φέραμε τα μέσα έξω”… Αλλά και για λόγους ασφαλείας πραγματοποιήθηκε στους εξωτερικούς χώρους του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Γουλανδρή. Φέτος ο ομορφότερος κήπος της Κηφισιάς, μετά από την εντυπωσιακή και ριζική ανακαίνιση του επεκτάθηκε ακόμη περισσότερο. Θα υποδεχθεί κάτω από τον ίσκιο των αιωνόβιων δέντρων και τη δροσιά των ολόφρεσκων παρτεριών, τις φετινές resort δημιουργίες των 50 Ελλήνων designers & brands. Επίσης θα υποδεχτεί το κοινό που επιλέγει να κάνει τις αγορές του στο μεγαλύτερο shopping event της πόλης.

Υποσχόμαστε πως θα αντικρίσετε το πιο όμορφο και το πιο ώριμο The Pop up Project, που έχετε επισκεφθεί ποτέ. Μα επέτρεψε μου να επαναλάβω, για αυτό που είμαστε πάνω από όλα υπερήφανες, είναι οι ίδιες οι resort συλλογές των δημιουργών που λαμβάνουν μέρος στο “Let’s Meet Again”. Θα δείτε τις πιο ιδιαίτερες, high-end resort συλλογές συγκεντρωμένες, για κάθε βαλάντιο…Σε ένα Pop up Project που θα αφήσει ιστορία.

-Λένε πως «ο εαυτός μας είναι ο μεγαλύτερος ανταγωνιστής μας». Ως τελειομανείς που είστε, ποια είναι η μεγαλύτερη πρόκληση για φέτος; 

Πέρα και πάνω και από τις ίδιες τις συλλογές, που δεν κουράζομαι να τονίζω πως φέτος θα είναι καλύτερες από ποτέ, η μεγαλύτερη πρόκληση για εμάς για αυτό το Pop Up Project είναι η ασφάλεια μας. Και οι όροι και οι προϋποθέσεις για την ασφάλεια όλων μας είναι πολύ αυστηροί και απόλυτα συγκεκριμένοι. Όσοι δουλεύουμε για αυτή την τεράστια παραγωγή θα είμαστε εμβολιασμένοι και θα έχουμε υποβληθεί σε covid19 test, τα αποτελέσματα των οποίων θα μας έχουν αποσταλεί μία μέρα πριν το event. Επίσης οι αποστάσεις μεταξύ των corners των designers έχουν σχεδιαστεί από την αρχιτεκτονική μας ομάδα να είναι οι προβλεπόμενες.

Τέλος, -και σημαντικότερο και πιο συγκινητικό όλων- ο Ελληνικός Ερυθρός Σταυρός μας τιμάει ιδιαίτερα με την πρόταση του να μας στείλει μία ομάδα Εθελοντών. Με την τεράστια εμπειρία που διαθέτουν, θα θερμομετρούν όλους όσους μπαίνουν στον κήπο του Μουσείου Γουλανδρή. Είναι τεράστια η χαρά μας που έχουμε στο πλευρό μας τον Ελληνικό Ερυθρό Σταυρό. Εννοείται πως όλοι όσοι μας επισκεφθούν θα πρέπει να φοράνε μάσκα, την οποία θα μπορούν να αφαιρούν μόνο για κάποια δευτερόλεπτα ώστε να βγάλουν ενδεχομένως μία φωτογραφία. Στοίχημα μας λοιπόν, είναι η απόλυτη ασφάλεια όλων όσων θα παραβρεθούν στο The Pop Up Project “Let’s Meet Again”… Χωρίς να στερηθούμε την ανεμελιά και την χαρά της γιορτής!

-Νομίζω ότι αξίζει να αναφέρουμε ότι το event θα έχει και μια δόση φιλανθρωπικού χαρακτήρα, στηρίζοντας το Make-a-wish Greece; 

Σε ευχαριστώ που το αναφέρεις, γιατί εγώ αποφεύγω από μόνη μου να κάνω “σημαία” ένα γεγονός, όπως η ενίσχυση του πολύτιμου έργου του Make A Wish Greece. Ναι, χωρίς να εκμεταλλευθούμε “επικοινωνιακά” τη φιλανθρωπική χροιά που παίρνει το συγκεκριμένο Pop Up Project με την παρουσία του Οργανισμού που δουλεύει για την εκπλήρωση ευχών  παιδιών με πολύ σοβαρές ασθένειες. Το Κάνε-Μία-Ευχή Ελλάδος, θα έχει το δικό του ξεχωριστό corner στον κήπο του Μουσείου Γουλανδρή, με όμορφα personalized βραχιόλια από πολύχρωμες χάντρες. Οι επισκέπτες θα μπορούν να φτιάξουν το όνομα τους, όλα τα “star” προϊόντα με διακριτικό το χαρακτηριστικό Αστέρι του Οργανισμού. Τέλος, θα μπορείτε να βρείτε το πολυτελές coffee table book του Γιώργου Ντάβλα “Opera Tables”. Θα κάνει την πρώτη του επίσημη στο The Pop Up Project, και θα πωλείται 150 ευρώ… Ώστε το Make-A-Wish Greece, να αντλεί μία δωρεά 50 ευρώ από κάθε βιβλίο.

Ναι, είμαστε πολύ πολύ περήφανες για το συγκεκριμένο Pop Up Project “Let’s Meet Again”! Μέσω από το The K-magazine θέλω να βρω την ευκαιρία να καλέσω όλους του αναγνώστες σου να έρθουν να γιορτάσουμε παρέα την έναρξη του καλύτερου καλοκαιριού του κόσμου… Του Ελληνικού Καλοκαιριού!

 Η είσοδος στον κήπο του Μουσείου θα επιτραπεί µόνο σε όσους φοράνε µάσκες, εθελοντές του Ελληνικού Ερυθρού Σταυρού θα θερµοµετρούν όλους τους εισερχόµενους, ενώ όσοι δουλεύουν στο The Pop Up Project θα είναι εµβολιασµένοι ή θα έχουν υποβληθεί σε covid19 τεστ.

Powered by: Fay’s Control (fayscontrol.gr)

Χορηγοί: VIKTOR & ROLF , FFREAK Boutique Fitness Studio, SOUROTI, +MediPRINOU

Υποστηρικτές: Kayak, Mary J.Blige sun Goddess , Antoinetta Koutsouradi

Χορηγός Επικοινωνίας: Hello! Elle

Το The Pop Up Project ευχαριστεί θερµά τον Ελληνικό Ερυθρό Σταυρό για την πολύτιµη βοήθεια των Εθελοντών του.

The Pop Up Project “Let’s Meet Again”

Παρασκευή 17 & Σάββατο 18 Ιουνίου 10.00′-20.00′

Στον κήπο του Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Γουλανδρή Λεβίδου 13, Κηφισιά

ΕΙΣΟΔΟΣ ΕΛΕΥΘΕΡΗ

0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
ΒΙΒΛΙΟΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Ο Κώστας Κρομμύδας μας παρουσιάζει το νέο του μυθιστόρημα “Ακάκιε”

written by Κατερίνα Μαντά

Ένα βιβλίο, από τις εκδόσεις ΔΙΟΠΤΡΑ, που σε ταξιδεύει σε άλλες εποχές και δεν το αφήνεις από τα χέρια σου, μέχρι την τελευταία σελίδα.

Ο πολυδιαβασμένος και ταλαντούχος συγγραφέας και ηθοποιός, Κώστας Κρομμύδας, λίγες ώρες πριν από την επίσημη διαδικτυακή παρουσίαση του νέου μυθιστορήματος “Ακάκιε”, στα Public, μας αφιέρωσε λίγο χρόνο για να απαντήσει στις ερωτήσεις μας.

Το βιβλίο σου κυκλοφορεί μετά από ένα μεγάλο διάστημα καραντίνας. Πιστεύεις ότι ο κόσμος έχει ανάγκη περισσότερο από ποτέ-να διαβάσει ένα  ελληνικό success story;

Δεν έχεις άδικο έτσι όπως το θέτεις και μάλιστα στο βιβλίο αυτό, θα δείτε πώς ένας άνθρωπος καταφέρνει να επιτύχει έχοντας περάσει πολύ δύσκολα παιδικά χρόνια αλλά και δύσκολο ξεκίνημα της ενήλικης ζωής. Θέλει πείσμα και πίστη για να επιζήσεις και να πετύχεις σε μια αποδεκατισμένη χώρα, και ο Λευτέρης Μαντζίκας ακολουθούσε πειθήνια το ένστικτό του και την καρδιά του. Νομίζω πως ο κόσμος θα αγκαλιάσει αυτό το βιβλίο μιας και πρόκειται για την ιστορία ενός ανθρώπου που στιγμάτισε την Ελληνική βιομηχανία.

Πόσο δύσκολη ήταν η Συγκομιδή όλων αυτών των στοιχείων; Πόσο διάστημα αφιέρωσες στην ολοκλήρωση αυτού του μυθιστορήματος;

Ομολογώ ότι χρειάστηκα μήνες ερευνών και κυρίως ώρες συνομιλιών με ανθρώπους που είχαν βρεθεί στο πλευρό του Λευτέρη, ώστε να μάθω τις μικρές λεπτομέρειες της καθημερινότητάς του. Η συγγραφή του δεν κράτησε περισσότερο από όσο και των προηγούμενων, αυτό που ήταν διαφορετικό, ήταν το είδος της έρευνας μιας και η ιστορία είναι πολύ κοντά στην πραγματική ζωή του ανθρώπου αυτού.

Στην αφιέρωση σου μου έχεις γράψει «Χόρεψε τη ζωή κρατώντας χέρια αγαπημένα»! Πιστεύεις ότι ο Λευτέρης Μαντζικας, ο πρωταγωνιστής του νέου σου μυθιστορήματος, το έκανε μέχρι το τέλος;

Μέχρι και το τελευταίο δευτερόλεπτο της ζωής του. Χωρίς υπερβολή!

Θα ήθελα να σταθώ σε μια από τις βασικές φράσεις του μυθιστορήματος «Χορταίνει καλοσύνη αυτός που τη χαρίζει απλόχερα», η οποία επαναλαμβάνεται 2-3 φορές μέσα στο κείμενο. Και σαφέστατα για τον Λευτέρη Μαντζικα, ήταν τρόπος ζωής, κρίνοντας από τις πράξεις του. Για σένα τι σημαίνει; 

Το δικό μου μότο ζωής είναι, “Κάνε το καλό, και το καλό θα σε ανταμείψει”. Καταλαβαίνετε λοιπόν ότι, όχι απλά συμφωνώ με την φράση, αλλά είναι και τρόπος ζωής για μένα. Ο άνθρωπος αυτός βοήθησε και ευεργέτησε εκατοντάδες ανθρώπους και είναι άξιος θαυμασμού για το ήθος του. Είναι δεδομένο πως ό,τι αποκτήσαμε είναι για να το απολαύσουμε σε αυτή τη ζωή. Καλό το να παίρνεις αλλά ό,τι δίνεις είναι αυτό που σε καθορίζει…

Σήμερα έχεις την πρώτη επίσημη παρουσίαση του βιβλίου που θα γίνει διαδικτυακά μέσω των social media του Public. Με τα μέτρα να γίνονται πιο ελαστικά, θα ταξιδέψεις για  την προώθηση του “Ακάκιου”;

Έχω προγραμματίσει ένα virtual book tour με τον εκδοτικό μου (εκδ. Διόπτρα) και θα κάνω διαδικτυακές εκδηλώσεις με διάφορα βιβλιοπωλεία της Ελλάδας. Για εκδηλώσεις δια ζώσης, δεν είναι κάτι σίγουρο και αυτό θα καθοριστεί με βάση την πορεία της πανδημίας. Ελπίζω ωστόσο σε δυο τρεις ανοιχτές εκδηλώσεις.

Έχεις ήδη σχέδια για το επόμενο μυθιστόρημα; Ή θα «απολαύσεις» το ταξίδι με τον Λευτέρη Μαντζικα για φέτος;

Είναι πολύ πολύ νωρίς να μιλήσω για κάτι τέτοιο. Όπως θα ξέρετε όμως, πάντα με κάτι ασχολούμαι. Έτσι μπορεί να ξυπνήσω αύριο το πρωί και να ξεκινήσω κάτι. Αν δεν το έχω κάνει ήδη…

Λίγα λόγια για την υπόθεση:

Με μια χρυσή λίρα στην τσέπη και μια σοφή συμβουλή ξεκίνησε ο νεαρός Λευτέρης από το χωριό του στην Ήπειρο για την Αθήνα. Ονειρεύτηκε να χτίσει και να δημιουργήσει, να χορτάσει την πείνα του σώματος και της ψυχής των ανθρώπων.

Στην περιπέτεια της ζωής του μια γυναίκα μπαίνει στην καρδιά του, μέχρι που ο πόλεμος, αδυσώπητος κι απάνθρωπος, τους δοκιμάζει. Όμως τα γραμμένα της ζωής δύσκολα τα ξεγελάς. Όταν η Ελλάδα ξυπνά από τον λήθαργο του πολέμου, αρπάζει κάθε ευκαιρία που παρουσιάζεται μπροστά του. Αγωνίζεται να κάνει το όνειρό του πραγματικότητα, χωρίς να αφήνει τίποτα να μπει εμπόδιο στον δρόμο του.

Η εργατικότητά του γίνεται πάθος και το πάθος του όραμα.
Χρόνια μετά, όταν ο Ακάκιος βρίσκεται σε κάθε ελληνικό σπίτι, κοιτάζει με δέος το παρελθόν και όσα κατάφερε να δημιουργήσει. Χωρίς να ξεχνά από πού ξεκίνησε, χωρίς να ξεχνά τον τόπο που τον γέννησε. Γιατί ξέρει ότι οι ρίζες είναι που κάνουν τα πιο δυνατά δέντρα.

Διαβάζοντας το βιβλίο αυτό, θα κρατήσετε στη μνήμη σας χρυσούς σιτοβολώνες του Θεσσαλικού κάμπου, μυρωδιές από παλιά εδωδιμοπωλεία και ήχους από ηπειρώτικα μοιρολόγια.

Μια ιστορία εμπνευσμένη από τη ζωή του Λευτέρη Μαντζίκα που έρχεται να συγκινήσει και να θυμίσει στον καθένα από εμάς πως η ουσία στη ζωή είναι να παραμένεις Άνθρωπος.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ

Σήμερα στις 19:00, ο Κώστας Κρομμύδας θα μιλήσει για το νέο του βιβλίο «Ακάκιε» και θα απαντήσει σε ερωτήσεις του κοινού μέσα από τη σελίδα του Public στο Facebook και από το κανάλι του Public στο YouTube.

Το βιβλίο “Ακάκιε” κυκλοφορεί από τις εκδόσεις ΔΙΟΠΤΡΑ

0 comment
2 FacebookTwitterPinterestEmail
SliderΒΙΒΛΙΟΣΥΝΕΝΤΕΥΞΕΙΣ

Η Πηνελόπη Κουρτζή μας παρουσιάζει το νέο της βιβλίο “Το κορίτσι με το σαλιγκάρι”

written by Κατερίνα Μαντά

Ήδη από το προηγούμενο βιβλίο της “Το Πριγκιπότο” με είχε μαγέψει με το γράψιμό της. Η Πηνελόπη Κουρτζή δεν είναι απλά μία best sellers συγγραφέας , είναι μία δυναμική γυναίκα, με κοφτερό μυαλό, μεγάλη καρδιά… και Ουρσουλίνα. Μπορεί εσάς να μην σας λεει το τελευταίο πολλά, αλλά ως συναπόφοιτη, για μερικές από εμάς είναι σημαντικό. Επίσης είναι μία μοντέρνα μαμά και φίλη που νοιάζεται. Έτσι τουλάχιστον θα σας πουν οι κολλητές της Αυγή Βαγια και Μυρτώ Κάζη. Και μιλώντας για την Μυρτώ, είναι αυτή που θα προλογήσει την Πηνελόπη στην αυριανή παρουσίαση του νέου της βιβλίου “Το κορίτσι με το σαλιγκάρι” στο Public. (περισσότερα μπορείτε να διαβάσετε εδώ). Και με αφορμή την παρουσίαση που διοργανώνει το Public με τις εκδόσεις Ψυχογιός, είπαμε να τα πούμε λίγο με την Πηνελόπη… μιας και σας ετοιμάζουμε προς το τέλος της εβδομάδας , κι έναν μεγάλο διαγωνισμό.

Είμαι από αυτούς που έχουν διαβάσει –ακόμα- μόνο τις πρώτες σελίδες του νέου σου βιβλίου «Το κορίτσι με το σαλιγκάρι». Αν το είχα στα χέρια μου να είσαι σίγουρη ότι δεν θα το άφηνα.

Και αυτό δεν θα σε άφηνε!

-Πες μου, πράγματι η γυναίκα που είδες σε μία πτήση ήταν η αφορμή για να το γράψεις; Γιατί σου κίνησε το ενδιαφέρον; Γιατί σε ενέπνευσε;

Μία κοπέλα σαν παλιά Χίπις, όμορφη, στο διπλανό κάθισμα από εμένα, κρατώντας ένα μικρό με σπασμένο κέλυφος σαλιγκάρι που το έφερνε στην Αθήνα από την Κρήτη για να μην το εγκαταλείψει. Νομίζω πως όποιος συγγραφέας θα τύχαινε να καθόταν δίπλα της θα την έκανε βιβλίο αμέσως μετά. Δεν το συναντάς και κάθε μέρα!! Με ενέπνευσε τόσο η ίδια, όσο και όλο το περιστατικό. Ήταν η πρωταγωνίστρια που έλειπε σε μία ιστορία που έγραφα ήδη.

-Ας ξεκινήσουμε από τους χαρακτήρες. Απ’ ό,τι κατάλαβα η Υπατία (Πάτυ) έχει απογοητευτεί από κάτι στην Αγγλία. Γνωρίζει τον Χάρυ ο οποίος την παρασύρει σε μία εκδρομή στα Μάταλα… Πες μας την ιστορία τους, στο δικό σου μυαλό!

Ήταν ένα κορίτσι, ήταν και ένα αγόρι, ήταν καλοκαίρι, λουλούδια στα μαλλιά… και ένα έγκλημα στην πιο ξέγνοιαστη παραλία του κόσμου στα Μάταλα της Κρήτης.. Η Υπατία φτάνει στο αεροδρόμιο του Ελληνικού έκτακτα από το Λονδίνο όπου σπουδάζει γιατρός το 1969. Γνωρίζει εκεί τον Χάρι, ένα νεαρό Χίπι και γοητεύεται. Εκείνος την καλεί να επισκεφτεί τα Μάταλα όπου ζει μαζί με άλλους Χίπις και η Υπατία πάει, χωρίς να έχει ιδέα τι θα συναντήσει εκεί. Φτάνοντας καταλαβαίνει πως δεν είναι απλά μία παραλία και πως δεν είναι απλά ένα καλοκαίρι. Είναι ένα περίεργο και όμορφο κοινόβιο των παιδιών των λουλουδιών, ανέγγιχτο από την δικτατορία και τον έξω κόσμο, που συνυπάρχει άλλοτε καλά και άλλοτε με δυσκολία με την τοπική συντηρητική κοινωνία. Και εκεί.. αρχίζουν όλα. Και από όλα τα καλοκαίρια της ζωής της, το καλοκαίρι του ’69 η Υπατία δεν θα το ξεχάσει ποτέ…

-Η περίοδος της δικτατορίας και των παιδιών των Λουλουδιών είναι μακριά από εσένα. Και χρονικά και ουσιαστικά. Έχεις ζήσει μία διαφορετική ζωή. Τι έμαθες κατά την έρευνα σου για αυτή την περίοδο που σε εντυπωσίασε;

Δεν υπήρχε πραγματικά κάτι που να μην με εντυπωσίασε. Τα πάντα. Από την φιλοσοφία των παιδιών των λουλουδιών, από την κοινωνία τους στα Μάταλα, τα περιστατικά όλα εκείνα τα χρόνια που διαδραματίστηκαν ανάμεσα σε αυτούς και τους Κρητικούς, μέχρι τις μουσικές, τις φωτογραφίες, τις εικόνες, τις σχέσεις. Είναι όλη αυτή η πενταετία όπου έζησαν στα Μάταλα οι Χίπις, ένας χωροχρόνος τόσο διαφορετικός και τόσο άγνωστος που θεωρώ πως μπορούσαν να γραφτούν πολλά βιβλία και να γίνουν πολλές ταινίες…

-Και στο «Πριγκιπότο» και στο «Κορίτσι με το σαλιγκάρι» μεγάλο μέρος της υπόθεσης, αλλά και της εξέλιξης των πραγμάτων καταλαμβάνει ένας φόνος. Πώς τους εμπλέκεις πάντα, μέσα σε ιστορίες αγάπης; Είναι δύσκολο…φαντάζομαι!

Ο έρωτας στα άκρα, όπως τον πραγματεύομαι στις ιστορίες μου, τις οποίες διαλέγω προσεκτικά, οδηγεί φυσικά σε ακραίες καταστάσεις… Ναι. Κατά κύριο λόγο τα βιβλία αυτά είναι crime, απλώς το crime παλιών εποχών διαφέρει αρκετά από το σύγχρονο, κυρίως λόγω των τρόπων προσέγγισης των εγκλημάτων και των ανατροπών, με μόνα μέσα τις μαρτυρίες των ανθρώπων και την εξέλιξη της ψυχολογίας τους. Στο «Πριγκιπότο» η φράση με την οποία ξεκινάει το βιβλίο είναι η εξής: «Να τον φοβάσαι τον θυμό του έρωτα. Άλλους θυμούς μην τους φοβάσαι. Μα στο θυμό του έρωτα, να εύχεσαι να μην βρεθείς μπροστά.» Αυτή η φράση, η ουσία της, συνοδεύει και αντιπροσωπεύει με διάφορες εκφάνσεις τόσο το Πριγκιπότο, όσο και αμέσως μετά την «Ερωμένη των Φάρων», και φυσικά «Το Κορίτσι με το Σαλιγκάρι» με ακόμα πιο ακραίο τρόπο. Την πιο οδυνηρή και πλήρη διάσταση του όμως, παίρνει και επόμενο βιβλίο όπως θα δείτε με το καλό!

– Πήγες στα Μάταλα, αφού είχες τελειώσει το βιβλίο; Πώς αισθάνθηκες «στο άνδρο της ελευθεριότητας»; Ένιωσες τα vibes του μέρους και της εποχής; Ποια ήταν η εμπειρία σου;

Από τις πιο συγκλονιστικές εμπειρίες της ζωής μου. ΄Τα ένιωσα όλα αυτά και είναι δύσκολο αν τα νιώσεις να τα αποχωριστείς. Κατάλαβα όλους αυτούς τους ανθρώπους ανά την υφήλιο, που δεκαετίες μετά, κάθε χρόνο επανέρχονται για να ζήσουν αυτό το «παραμύθι». Έγινα και εγώ αυτή η οποία ονειρεύεται να ξαναβρεθεί εκεί, στην παραλία, δίπλα σε μία φωτιά, με το φεγγάρι τεράστιο ακριβώς μπροστά στα πόδια μου, κάτι που δεν έχω δει ποτέ μου όπου και αν έχω πάει, με τον επιβλητικό βράχο με τις σπηλιές να φωτίζεται, τις κιθάρες να παίζουν μουσικές άλλης εποχής και το μωβ χρώμα να απλώνεται παντού. «Από όλα τα καλοκαίρια σου, ένα, δεν θα το ξεχάσεις ποτέ.» Ε, είναι αυτό το καλοκαίρι.

-Αν τελικά βρεθεί αυτή η γυναίκα που σε ενέπνευσε…δει την αγγελία που έβαλες στην Athens Voice. Τι θα της πεις;

Θα της πω απλά «Επιτέλους σε ξαναβρήκα. Σε έχω κάνει βιβλίο, ταινία, τραγούδι και σε ψάχνω χρόνια. Σε ευχαριστώ για την έμπνευση που ήδη έχουν αγαπήσει τόσοι άνθρωποι. Να και το βιβλίο σου. Σου έχω κρατήσει το πρώτο αντίτυπο μου.»

-Αύριο βράδυ, 16 Μαρτίου, θα γίνει ένα live event από το Public για την παρουσίαση του βιβλίου σου. Τι να περιμένουμε;

Κάτι διαφορετικό. Μέσα από τα τόσο πετυχημένα lives των public που αποτελούν πάντα επιλογή των χρηστών και των αναγνωστών και που πάντα φέρνουν κάτι διαφορετικό κοντά μας, θα είμαστε εκεί πολλοί μαζί να αναβιώσουμε το «καλοκαίρι της αγάπης». Θα μιλήσουμε για τις ιστορίες πίσω από την ιστορία των παιδιών των λουλουδιών, θα δούμε σε απευθείας σύνδεση τα Μάταλα, θα νιώσουμε την ελευθερία που έχουμε στερηθεί καιρό, θα τραγουδήσουμε παρέα με κιθάρες συγκλονιστικά τραγούδια, αλλά και θα ακούσουμε την πρώτη  a capella εκτέλεση του ομώνυμου τραγουδιού «the girl with the snail», θα γνωρίσουμε τα μυστικά των Χίπις μέσα από τις ματιές της συντονίστριας της ταινίας, θα γνωρίσουμε τον «Χάρι» μου, τον Γιάννη Κουκουράκη για να μας οδηγήσει στα πλάνα και τις σκηνές της ταινίας που περιμένουμε αλλά και να μας πει τα σχέδια μας για το μέλλον, και μαζί με την Μυρτώ Κάζη θα απαντήσουμε σε όλα μα όλα τα ερωτήματα! Ο σκοπός μας είναι ένας: «Από όλα τα καλοκαίρια σου ένα δεν θα το ξεχάσεις ποτέ. Και αυτό το καλοκαίρι εμείς θα το φέρουμε αύριο στο live event των public.» Θα είσαι εκεί αγαπημένη μου ε;

Και φυσικά… δίνουμε ραντεβού αύριο Τρίτη 16/3 και ώρα 19:00 , εδώ και στο τέλος της εβδομάδας για τον διαγωνισμό μας!

0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
EDITORIALS

Είμαστε “Εθισμένοι” στην ευτυχία;

written by Κατερίνα Μαντά

Είναι η κοινωνία μας εθισμένη στην αναζήτηση της ευτυχίας;


Φαίνεται πλέον ότι δεν μπορούμε να περάσουμε την ημέρα μας αν δεν διαβάσουμε άρθρο ή κάποιο βιβλίο για το «μυστικό της ευτυχίας»! Το να είσαι συνεχώς χαρούμενος είναι το «new normal» ή πρόκειται για μία νέα τάση, όπως παλιότερα που όλοι «ήμασταν τα πάντα»;

Απόλαυση και θετική σκέψη είναι μεταδοτικές και ευχάριστες. Το να είσαι χαρούμενος είναι καλό. Και θέλουμε να αισθανόμαστε καλά όλη την ώρα. Το πρόβλημα είναι, με την τεράστια γκάμα συναισθημάτων που κατακλύζουν την ανθρώπινη ύπαρξη, μια συνεχόμενη ευτυχισμένη κατάσταση δεν είναι βιώσιμη. Οι πνευματικές συνέπειες αυτής της αναζήτησης της ευχαρίστησης είναι ότι βρίσκουμε τον εαυτό μας να αισθάνεται διαφορετικά -ένα εξίσου ανθρώπινο συναίσθημα- όπως θλίψη, θυμό και προσπαθούμε να απαλλαχτούμε από αυτά άμεσα.

Η άμεση αντίδρασή μας είναι «Τι μου συμβαίνει; Τι κάνω λάθος». Οπότε προσπαθούμε να το καταπνίξουμε, να το απομακρύνουμε, να το «θάψουμε», ώστε να μην το νιώθουμε… όπως και οτιδήποτε μας αποσυντονίζει από την «εύρεση της ευτυχίας» .
Δεν επιτρέπουμε στον εαυτό μας να «δουλέψουμε» αυτό το άσχημο συναίσθημα και να αναζητήσουμε γιατί πραγματικά βρισκόμαστε σε αυτή τη θέση και ντρεπόμαστε για τον εαυτό μας. Παύουμε να συμπαθούμε τους άλλους που δεν μπορούν να το ξεπεράσουν, σα να έχουν κάποιον διακόπτη τα συναισθήματα μας και γυρίζοντάς τον, μπορούμε να τα εξαφανίσουμε.

Πρέπει να είμαστε χαρούμενοι ή απλά να το δείχνουμε;

Πρέπει να ξεφύγουμε από την τάση του «πρέπει να είμαστε χαρούμενοι» και να προσπαθήσουμε το «πρέπει να είμαστε ανθρώπινοι».
Αντί να κυνηγούμε την ευτυχία, θεωρώ ότι είναι πιο σημαντικό να είμαστε ουσιαστικοί κι ανθρώπινοι. Όπως το να βρούμε την ισορροπία στα συναισθήματά μας και να μην μας φοβίζουν, οτιδήποτε κι αν νιώθουμε. Αυτή είναι η βασική διαφορά του να ανταποκρινόμαστε στα συναισθήματά μας και στο να τους επιτρέπουν να μας κυριαρχούν.

Επιστρέψτε στον εαυτό σας να νιώσει το καλό, το κακό και το άσχημο! Ζήστε κι «αγκαλιάστε» την τεράστια γκάμα συναισθημάτων που μπορούν να κάνουν τη ζωή μας υπέροχη, με ουσία και πάθος. Μην κρίνετε βιαστικά τους εαυτούς σας…δεν υπάρχει μόνο ένας σωστός τρόπος. Όλα θέλουν τον χρόνο τους και βρίσκουν τη θέση τους… Απολαύστε τις μικρές στιγμές ευτυχίας… είναι πολυτέλεια!!! Κι όταν μπορείτε να νιώσετε με κάποιον όμορφα, μην τον απομακρύνετε. Φροντίστε να τους κρατήσετε κοντά σας και μην σας τρομάζει το ενδιαφέρον που δείχνουν για εσάς. Δεν είναι κακό να θέλει κάποιος να μοιραστεί τις «σκοτούρες» σας και να σας βοηθήσει να ξεπεράσετε τις δύσκολες φάσεις που περνάτε. Σαφέστατα ο καθένας έχει τον δικό του τρόπο που λειτουργεί, αλλά μην πληγώνετε τους άλλους που σας νοιάζονται. Δεν υπάρχουν στεγανά στις σχέσεις, αυτό είναι σίγουρο και «η ευτυχία βρίσκεται στις μικρές στιγμές»!

Αφήστε τα πρέπει και τα social media…και ζήστε τη στιγμή. Μην βρίσκετε χαζές δικαιολογίες για να είστε μόνοι σας και να απομονώνεστε. Πείτε την αλήθεια στον εαυτό σας, και στους άλλους που νοιάζονται για εσάς.

Κι ας μην ξεχνάμε ότι όλοι έχουμε δικαίωμα στο λάθος, αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι δεν είμαστε «αρκετοί», απλά ότι έχουμε το θάρρος να τολμήσουμε να κάνουμε κάτι. Κι ας είναι λάθος!

Τα φιλιά μου και να προσέχετε τους εαυτούς σας. Αξίζετε το καλύτερο!

0 comment
1 FacebookTwitterPinterestEmail
SliderΠΟΤΟ

TGIF…It’s time for Cocktails at Home!

written by Κατερίνα Μαντά

Ή αλλιώς πώς να οργανώσετε την τέλεια βραδιά στο σπίτι με φίλους, σε περίοδο Lockdown!

Το ότι είμαστε σε περίοδο «εγκλεισμού», δεν σημαίνει ότι δεν μπορούμε να  περάσουμε καλά στο σπίτι μας, μόνοι μας, με την οικογένεια μας ή τους κοντινούς μας ανθρώπους που εμπιστευόμαστε! Σαφέστατα μας λείπουν οι βόλτες, τα εστιατόρια και τα bars για να απολαύσουμε τις βραδιές μας χωρίς άγχος…Αλλά η ζωή συνεχίζεται!

Το σπίτι μας είναι το λιμάνι μας… και μπορούμε να καλέσουμε λίγους αγαπημένους φίλους. Αλλά ό,τι κάνουμε… πρέπει να γίνεται με προσοχή και κρατώντας τα μέτρα ασφαλείας. Ίσως περισσότερο από ποτέ πρέπει να σκεφτόμαστε ποιους βάζουμε σπίτι μας…

Μέσα στην εβδομάδα μέχρι τις 21.00 και τα σαββατοκύριακα μέχρι τις 18.00, ένα plateau με τυριά / αλλαντικά κι ένα γρήγορο ποτό, δεν είναι απαγορευτικό!

Με την αδελφή μου βρήκαμε τη λύση. Πήγαμε στο House of wine ( εσείς μπορείτε να επισκεφτείτε το houseofwine.gr) και πήραμε τις προμήθειες μας.

Να σας πω ότι από την μαμά έχουμε αγαπήσει το κρασί. Από το μπαμπά έχουμε μάθει να εκτιμούμε τα καλά ποτά.Η δική μας «συνήθεια» είναι το METAXA 12*! H Ευγενία το προτιμά σκέτο με πάγο. Εγώ –ως fan των cocktails- προτιμώ το METAXA passion, δηλαδή σε συνδυασμό με το αναψυκτικό Yuzu – Cannabis Passion. Στο House of Wine, λοιπόν, αυτή την περίοδο διαθέτουν πακέτα που ετοιμάζεις μόνος σου το cocktail που προτιμάς με βάση το ποτό που σου αρέσει.Τι καλύτερο από το να το φτιάξεις εύκολα και γρήγορα στο σπίτι, χωρίς επαγγελματικό εξοπλισμό!  

Για τo METAXA 12* υπάρχουν οι εξής επιλογές σε combo pack:

–ΜΕΤΑΧΑ & Tonic: με ένα ΜΕΤΑΧΑ 12 Stars , 4 φιάλες Fever Tree Mediterranean Tonic και δύο συλλεκτικά ποτήρια

– METAXA passion : με ένα ΜΕΤΑΧΑ 12 Stars , 4 φιάλες OZ Cannabis Passion και  δύο συλλεκτικά ποτήρια

Θα σας δώσω τη συνταγή για το δικό μου αγαπημένο cocktail. Θα το χαρακτήριζα «γλυκό», αλλά για μένα είναι ιδανικό.

Θα χρειαστείτε:

50ml METAXA 12 Stars
100ml Oz Cannabis Passion Artisanal Soda
Γαρνιτούρα: φλούδα πορτοκάλι

Παίρνουμε ένα old fashioned ποτήρι, που ήδη έχουμε παγώσει και προσθέτουμε παγάκια.
Βάζουμε 1 σφηνάκι ΜΕΤΑΧΑ 12 Stars (50ml αν διαθέτουμε μεζούρα) και απογεμίζουμε με παγωμένη ΟΖ Cannabis Passion Artisanal Soda.
Προσθέτουμε μια φλούδα πορτοκάλι και απολαμβάνουμε!

Bartender’s tip: Πιέστε δυνατά τη φλούδα στην κορυφή του cocktail σας, για να το απογειώσετε γευστικά!

Φυσικά και δεν είναι δεσμευτικοί αυτοί οι συνδυασμοί. Δοκιμάστε τους δικούς σας. Άλλωστε δεν είναι τυχαίο που το Hashtag του METAXA είναι #DontDrinkExplore .Αλλά η ζωή είναι πιο εύκολη όταν αγοράζεις όλα τα υλικά με μία κίνηση κι έχεις έτοιμη και τη συνταγή!

Για να γίνει ακόμα πιο ενδιαφέρουσα η βραδιά με τους φίλους… δεν χρειάζεται να περιοριστείτε. Τα επιτραπέζια παιχνίδια που θα πρέπει να ακουμπήσουν όλοι, είναι απαγορευτικά (λόγω covid,ε;)  . Όχι όμως τα παιχνίδια ερωτήσεων…Επίσης μπορείτε να φτιάξετε μία playlist για να χορέψετε ή να τραγουδήσετε karaoke…

Πίνουμε πάντα με μέτρο αλλά αν είναι σαββατοκύριακο… γιατί να μην κάνετε  sleep over για να θυμηθείτε άλλες εποχές, πιο ξέγνοιαστες!  

Αλλά καταλαβαίνω απόλυτα, αν μου πείτε ότι δεν θέλετε να βάλετε κανέναν στο σπίτι σας, γιατί μπορεί να αισθάνεστε ανασφάλεια. Τα zoom και το messenger, μπορούν να φέρουν τους φίλους σας κοντά… με ασφάλεια! Μπορείτε να συνεννοηθείτε, να φτιάξει ο καθένας το δικό του cocktail ή ποτό και να το απολαύσετε μαζί. Ανάψτε κεριά και σχολιάστε τα νέα της ημέρας ή εβδομάδας, σα να ήσασταν στον ίδιο χώρο…

Η ευτυχία είναι στιγμές.. δεν υπάρχει λόγος να μην τις ζούμε όσο καλύτερα μπορούμε! Μείνετε σπίτι κι…  Απολαύστε υπεύθυνα!

#DontDrinkExplore #METAXA12Stars  #DrinksWithFriends #DrinksOclock 

 

0 comment
3 FacebookTwitterPinterestEmail
Beauty news

Special Editor’s Pick for Valentine’s Day: Rouge Dior

written by Κατερίνα Μαντά

Μία τέτοια μέρα, δεν θα μπορούσαμε να επιλέξουμε τίποτα πιο εμβληματικό από το iconic Rouge Dior! Ακόμα κι αν δεν έχουμε να βγούμε ή να γιορτάσουμε… το φοράμε κι αισθανόμαστε τη μοναδικότητά του! Η ομορφιά που πηγάζει από μέσα μας… αναδεικνύεται ακόμα περισσότερο!

Για την ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου, το εμβληματικό κραγιόν ντύνεται με καρδιές και τα αρχικά του δημιουργού του, Christian Dior. Το σύμβολο της αγάπης, το κόκκινο, «το χρώμα της ζωής», υπήρξε ένα από τα αγαπημένα χρώματα του σχεδιαστή. Δημιουργημένο από τον Peter Philips, δημιουργικό διευθυντή και διευθυντή εικόνας του μακιγιάζ Dior, το κραγιόν με χρώμα υψηλής ραπτικής και πλούσια φροντίδα χειλιών αποκαλύπτει δύο σατινέ αποχρώσεις σε μια θήκη-κόσμημα: το εμβληματικό κόκκινο 999 και το φλογερό 080 Red Smile.*

Και να σας πω τι θα επελεγα ακόμα για να ολοκληρώσω την εμφάνισή μου και να αισθανθώ την παριζιάνικη αύρα;

Το νέο Miss Dior Eau de Parfum αποκαλύπτει τη θηλυκότητα ενός αισθησιακού λουλουδάτου αρώματος. Η καρδιά του, μια δήλωση λουλουδιών, που συνδυάζει την ομορφιά του τριαντάφυλλου της Grasse με την ένταση του Δαμασκηνού τριαντάφυλλου και δένεται αρμονικά με τις δροσερές νότες περγαμόντου Καλαβρίας. Αυτή η χειροποίητη δημιουργία ενώνεται με ξύλο τριανταφυλλιάς από τη Γαλλική Γουιάνα και ροζ πιπέρι από τη νήσο Ρεϋνιόν χαρίζοντας έναν έντονο τόνο. Το Miss Dior, που θα ερωτευτείτε.

*Αποκλειστική διάθεση στο www.sephora.gr

0 comment
0 FacebookTwitterPinterestEmail
Newer Posts
Older Posts