Τι ποσό είστε διατεθειμένοι να ξοδέψετε για ένα αξέχαστο Χριστουγεννιάτικο γεύμα; Αν δεν έχετε κάποιο όριο, τότε δεν θα χαρακτηρίσετε την τιμή των £125,000, ως υπερβολικό ποσό, αλλά ενδιαφέρον. Ποιος …
Tag:
σεφ
-
-
Ο σεφ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΠΑΠΑΜΑΝΩΛΟΠΟΥΛΟΣ από τη Brasserie PASTIS στο Golden Hall μας προτείνει μια σαλάτα με φακές, mousse φέτας και μαρμελάδα ντομάτας για ένα απολαυστικό αποτέλεσμα….
-
Φέτος, το εστιατόριο Galaxy στον τελευταίο όροφο του Hilton Αθηνών λειτουργεί για πρώτη φορά και το χειμώνα. Σε ειδικά διαμορφωμένο χώρο εντός του Galaxy bar, η χειμωνιάτικη εκδοχή του εστιατορίου …
-
Η Ειρήνη Ψωμά, Σεφ στο Albion, αγαπημένο εστιατόριο – bar στο Ψυχικό, μας “αποκαλύπτει” τη δική της συνταγή για Scallopine από ψαρονέφρι με σπαράγγια, κολοκυθάκια και θυμάρι.
-
Ο Πάνος Δεληγιάννης από το «The Food & Leisure Guide» σχολιάζει την εμπειρία του στην Aleria updated, με νέα “μεταγγραφή” τον σεφ, Γκίκα Ξενάκη.
-
Ο Δημήτρης Βούλτσος εγκαινιάζει τη συνεργασία μας, παρουσιάζοντάς μας την φιλοσοφία του για το φαγητό, τη μαγειρική και τι σημαίνει για τον ίδιο “κάθομαι στο τραπέζι να φάω”.
- ΟΙ CHEF ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΝ
Χταπόδι με φάβα σαντορίνης και καραμελωμένα κρεμμύδια, από το St.George Lycabettus
O βραβευμένος chef από το LE GRAND BALCON, Βασίλης Μήλιος, μας προτείνει μία μοναδική συνταγή….
-
Αναρωτιέστε γιατί στη φωτογραφία είναι ένας ελέφαντας; Διαβάστε όλο το άρθρο και θα καταλαβετε γιατί τη διαλέξαμε….
-
Ο σεφ, αρθρογράφος και παρουσιαστής Ηλίας Σκουλάς δημιουργεί θαλασσινές γεύσεις με ουσία και νοστιμιά που μοιάζουν βγαλμένες από την καρδιά του.
-
Αν σας ενοχλούσαν οι συσκευασίες και τα πλαστικά μαχαιροπίρουνα στα γεύματα κατά τη διάρκεια των αεροπορικών πτήσεων, μην ανησυχείτε! Η Lufthansa και η KLM ανέθεσαν σε designer το σχεδιασμό σερβίτσιων …
-
Από το Galaxy Bar Restaurant στο ξενοδοχείο Hilton, δια χειρός του executive chef, Γιάννη Μανίκη, ο οποίος προτείνει Cake toffee με μήλο και καραμέλα
-
Ο σεφ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΠΑΠΑΜΑΝΩΛΟΠΟΥΛΟΣ από τη Brasserie PASTIS στο Golden Hall μας προτείνει Σαλάτα Niçoise , μία δροσιστική καλοκαιρινή σαλάτα για όλα τα γούστα…
-
Οι σεφ των πιο ισχυρών ηγετών του κόσμου αποκαλύπτουν τα “μυστικά” τους και τις διατροφικές τους “ιδιοτροπίες”.
-
Ο Ramsey που έγινε γνωστός στο τηλεοπτικό κοινό από τις εκπομπές «Master Chef» και «Hell’s Kitchen»
-
Ο σεφ ΚΩΝΣΤΑΝΤΙΝΟΣ ΠΑΠΑΜΑΝΩΛΟΠΟΥΛΟΣ από τη Brasserie PASTIS στο Golden Hall μας προτείνει spaghetti με σάλτσα pesto,ένα πιάτο που ακόμα και οι πιο “δύσκολοι” στη γεύση, θα το λατρέψουν…
