ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Τρία χρόνια χρειάστηκαν για να παρουσιαστεί δημοσίως η ιδανική διατροφή για την υγεία τόσο του ανθρώπου, όσο και του πλανήτη.

Ναι, τη λατρεύουμε και το παραδεχόμαστε.

Δεν έχουμε πάντα την ίδια αίσθηση πληρότητας μετά από κάθε γεύμα που κάνουμε. Κάποιες φορές, ακόμη κι αν η ποσότητα είναι λίγη στο πιάτο μας, μπορεί να νιώθουμε πιο γεμάτοι …

H Food and Drug Administration δίνει την απάντηση.

Το λες και new year’s resolution!

Είναι τόσο δημοφιλή που πλέον έχει καθιερωθεί δική τους μέρα στο ετήσιο ημερολόγιο κι όχι άδικα.

Η καθημερινή κατανάλωση περισσότερων φρούτων και λαχανικών συμβάλλει ουσιαστικά στη μείωσητου κινδύνου εμφάνισης πολλών χρόνιων ασθενειών, όπως της αρτηριακής πίεσης,της παχυσαρκίας, των καρδιαγγειακών και κάποιων μορφών καρκίνου.

Ο καθηγητής του Harvard έκανε μία δήλωση που δεν άρεσε σε κανέναν μας.

Δεν έχει τύχει λίγες φορές να επιστρέφουμε σπίτι εξαντλημένοι και, λίγο αφότου έχουμε πέσει στο κρεβάτι, να νιώθουμε πως δε μπορούμε να αποκοιμηθούμε με τίποτα. Η λύση για να χαλαρώσουμε …

Η βρώμη, βρίσκεται ανάμεσα στους πιο υγιεινούς σπόρους της γης. Πρόκειται για έναν ολόκληρο κόκκο που δεν περιέχει καθόλου γλουτένη και είναι μεγάλη πηγή σημαντικών βιταμινών, ανόργανων συστατικών, ινών και …

Η ιστορία μίας τροφής μπορεί να κρύβεται ακόμη και χιλιάδες χρόνια στο παρελθόν ή να έχει αλλάξει, ανάλογα με τις ανάγκες της κοινωνίας, ρόλο. Εμείς, συλλέξαμε 12 από τα πιο …

Πώς η διατροφή μας μπορεί να ενισχύσει τη σωματική μας ενέργεια επηρεάζοντας (θετικά) την παραγωγικότητα και τη δημιουργικότητά μας