βάρος

Μπορεί η στοχευμένη επιλογή τροφών και ο συνδυασμός αυτών να συμβάλλουν σε μία ισορροπημένη διατροφή… Όμως κάποιες φορές φαίνεται λες κι αυτό από μόνο του δεν είναι αρκετό. Κι αυτό ισχύει συνήθως για κάποιον που στοχεύει να χάσει λίγο βάρος για να διατηρήσει την καλή του υγεία σε βάθος χρόνου. Και μπορεί οι στερητικές δίαιτες να υπόσχονται θαύματα σε χρόνο ρεκόρ, όμως έχουμε ήδη ξεκαθαρίσει πως αυτές δεν είναι σε καμία περίπτωση η λύση. Από την άλλη, όμως, μικρές αλλαγές στις διατροφικές μας συνήθειες μπορούν να είναι η λύση στην εξίσωση…Κι αυτές είναι πιο απλές από όσο πιστεύουμε!

01

Το πρώτο tipπρέπει να εφαρμόζεται “με το καλημέρα” και ναι, σας θυμίζουμε ξανά να μην αμελείτε το πρωινό σας γεύμα. Κι επιπροσθέτως, η κατανάλωση πρωτεΐνης κατά το πρωινό πρέπει να γίνει μηχανική κίνηση. Η πρωτεΐνη εξισορροπεί τα επίπεδα του σακχάρου στο αίμα και φυσικά είμαστε πιο δραστήριοι για περισσότερη ώρα… Καθώς επιβραδύνεται η πέψη και μειώνονται οι πιθανότητες να καταναλώσουμε περισσότερη (και συνήθως περιττή) τροφή που αποτελείται από υδατάνθρακες. Η ιδανική ποσότητα πρωτεΐνης στο πρωινό είναι τα 20 γραμμάρια που μπορούν να προκύψουν συνδυαστικά από τροφές όπως τα αυγά, τη βρώμη και το τυρί cottage.

02

Έχουμε μιλήσει αρκετές φορές για τα οφέλη των φυτικών ινών στη διατροφή μας . Επίσης έχουμε πει πόσο σημαντικό είναι τροφές όπως τα φρούτα, τα λαχανικά και τα όσπρια να μη λείπουν από αυτήν. Οι φυτικές ίνες επιμηκύνουν τη διάρκεια του αισθήματος κορεσμού αποτρέποντάς μας από την υπερφαγία βάζοντας ένα μέτρο στις θερμίδες που προσλαμβάνουμε ημερησίως.

03

Η “αμαρτία” του να βάζουμε χέρι στα γλυκά (συνήθως) περιεχόμενα του ψυγείου (και της κουζίνας,γενικότερα!) οδηγεί σε πιο αργή καύση του λίπους κι αύξηση του βάρους… Eνώ επιπλέον μπορεί να επηρεάσει και τον ύπνο μας. Καθώς λίγο πριν την βραδινή κατάκλιση ο μεταβολικός ρυθμός επιβραδύνεται, με τη διακοπή αυτών των επιδρομών ένα άτομο μπορεί να χάσει κιλά σε ένα εύλογο διάστημα.

04

Σύμφωνα με μελέτες, η κατανάλωση λαχανικών σε μορφή σαλάτας ή σούπας πριν από ένα γεύμα μπορεί να μειώσει την πρόσληψη των θερμίδων που το γεύμα θα μας έδινε. Με αυτόν τον τρόπο βελτιώνεται το αίσθημα κορεσμού… Mε αποτέλεσμα να μην αισθανόμαστε την ανάγκη να καταναλώσουμε όλο το γεύμα που ετοιμαζόμαστε να φάμε. Επιπλέον, θα έχουμε προσλάβει μία σημαντική ποσότητα θρεπτικών στοιχείων, νερού και βεβαίως φυτικών ινών.

05

Ένα “μαγικό” θρεπτικό στοιχείο που βοηθά στη διαχείριση του βάρους είναι το μαγνήσιο. Το μαγνήσιο επιτρέπει στο σώμα να “χαλαρώσει”. Mειώνει τα επίπεδα της διαβόητης κορτιζόλης που είναι υπεύθυνη για το άγχος, το οποίο οδηγεί στην υπερφαγία και, κατ΄ επέκταση, στην αύξηση βάρους και του κοιλιακού λίπους. Φροντίζοντας να καταναλώνουμε σε καθημερινή βάση τροφές όπως αμύγδαλα, κολοκυθόσπορους, όσπρια και πράσινα φυλλώδη λαχανικά. Κι έτσι μπορούμε να ισορροπήσουμε τα επίπεδα κορτιζόλης στο σώμα χάνοντας βάρος και βεβαίως… στρες!

Τα παραπάνω διατροφικά tips είναι πολύ εύκολο να εφαρμοστούν. Απλά, όπως κάθε συνήθεια, απαιτούν να… εκπαιδεύσουμε για λίγο τον εαυτό μας!

Πηγή: Eat This, Not That

Featured image: unsplash.com/@ellaolsson

01/07/2022 0 comment

Slider ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΦΟΡΜΑ

Χάνουμε βάρος περπατώντας;

written by The K-magazine

Το γυμναστήριο συνήθως το βαριόμαστε. Τώρα με την πανδημία και το lock down έχουν κλείσει. Συχνά, αν και γνωρίζουμε τα αναρίθμητα οφέλη της γυμναστικής στο σώμα μας, δεν έχουμε τη διάθεση να βάλουμε την άσκηση στην καθημερινότητά μας.

Όμως βρήκαμε έναν τρόπο για να να κινητοποιηθούμε, για να έχουμε επιθυμητά αποτελέσματα . Και χωρίς να πάμε στο γυμναστήριο. Με το περπάτημα. Σύμφωνα με τους ειδικούς, 30 λεπτά την ημέρα είναι αρκετά για να διατηρηθεί ο οργανισμός μας σε εγρήγορση. Μάλιστα, με λίγη παραπάνω προσπάθεια μπορεί να οδηγήσει και σε απώλεια κιλών.

«Θέστε μικρούς στόχους για τον εαυτό σας κατά τη διάρκεια του περπατήματος. Για παράδειγμα, εάν βρίσκεστε σε εξωτερικό χώρο, προσπαθήστε να βηματίζετε όσο πιο γρήγορα μπορείτε μέχρι την επόμενη πινακίδα. Εάν είστε στον διάδρομο, κάντε το ίδιο θέτοντας ένα στόχο χρόνου που μπορείτε να περιμένετε να φτάσετε. Όχι απλά θα σας κάνει να νιώθετε τέλεια που τα καταφέρατε, αλλά θα κάνει και το πρόγραμμα γυμναστικής σας να περνά πολύ γρηγορότερα.»

Christine Di Bugnara, Διευθύντρια του Group Fitness and Programming, UFCGYM.

Ένα αγαπημένο μας πρόσωπο μπορεί επίσης να βοηθήσει στο να επιτύχουμε καλύτερα αποτελέσματα, αφού, όταν δεν περπατάμε μόνοι, η ώρα μπορεί να περνά πιο ευχάριστα και κατά συνέπεια να φαντάζει πιο γρήγορα. Μπορούμε να θέτουμε στόχους μαζί, ακόμη και να ορίζουμε διαγωνισμούς για το ποιος θα φτάσει πιο γρήγορα στο στόχο ή… Ποιος θα αντέξει περισσότερη ώρα περπατώντας ή και τρέχοντας. Έτσι, θα αυξήσουμε την αντοχή μας, θα κάψουμε περισσότερες θερμίδες και θα χάσουμε περιττό βάρος.

Μία ακόμα λύση, αν δεν βρίσκετε παρέα τις ώρες που σας βολεύουν… είναι να βάλετε μουσική στο κινητό και βρείτε το ρυθμό σας για ακόμα πιο ευχάριστη άσκηση…

Featured image: @stephenleo1982 / unsplash.com

06/02/2021 0 comment

4 είδη τσαγιού για να ελέγχουμε το βάρος μας

Συχνά αντικαθιστά τον απογευματινό μας καφέ ώστε να μειώσουμε την καφεΐνη της ημέρας. Υπάρχουν πολλές ποικιλίες του που ικανοποιούν κάθε γούστο σε επίπεδο γεύση και φυσικά… κάνει καλό! Ο λόγος για το τσάι, το ζεστό ρόφημα που μας ζεσταίνει και που θωρακίζει την υγεία μας, ειδικά το χειμώνα. Το τσάι, όμως, τα τελευταία χρόνια, φαίνεται να γίνεται σύμμαχός μας και στην εξισορρόπηση του σωματικού μας βάρους…Είτε μιλάμε για διατήρησή του είτε για απώλεια. Όμως επειδή, όπως προανέφερα, δεν ξέρει κανείς τι να πρωτοδιαλέξει, ας δούμε τις ποικιλίες που έχουν εμπνεύσει σχετικές μελέτες.

#1

Δε θα μπορούσε να λείπει το πράσινο τσάι από τη λίστα μας, σωστά; Το πλούσιο σε αντιοξειδωτικά αφέψημα έχει συνδεθεί σε έρευνες με μείωση φλεγμονών που σε βάθος χρόνου αυξάνουν τον κίνδυνο για καρδιαγγειακές παθήσεις και διαβήτη. Εκτός αυτού, όμως, σε μελέτες έχει διαπιστωθεί πως η καθημερινή κατανάλωση πράσινου τσαγιού οδηγούσε σε απώλεια έως και 3 κιλών σε διάστημα δώδεκα εβδομάδων. Αυτό οφείλεται στις κατεχίνες που περιέχει το πράσινο τσάι. Αυξάνουν το μεταβολισμό και την καύση λίπους, ειδικά στην περιοχή της κοιλιάς.

#2

Στην αγορά είναι περισσότερο γνωστό ως Earl Grey ή English Breakfast. Ο λόγος για το μαύρο τσάι το οποίο φαίνεται πως παίζει εξίσου σημαντικό ρόλο στην απώλεια περιττού βάρους. Αν κι ακόμη πρέπει να γίνουν περισσότερες έρευνες, οι αντιοξειδωτικές φλαβόνες που περιέχει το μαύρο τσάι έχουν συνδεθεί με μείωση του δείκτη μάζας σώματος (BMI). Με τη μείωση αυτή να εξαρτάται κι από την ποσότητα φλαβονών που οι συμμετέχοντες στα έρευνες κατανάλωναν.

#3

Το τσάι Oolong είναι ένα παραδοσιακό κινεζικό αφέψημα με έντονο φρουτώδες άρωμα και αντίστοιχη γεύση. Σε έρευνες έχει διαπιστωθεί πως η κατανάλωση τσαγιού Oolong για έξι εβδομάδες είχε ως αποτέλεσμα μείωση του σωματικού λίπους λόγω του αυξημένου μεταβολικού ρυθμού. Εντούτοις, καθώς ο αριθμός των συμμετεχόντων στις έρευνες ήταν μικρός για την ασφαλή διεξαγωγή συμπερασμάτων…Χρειάζονται περαιτέρω μελέτες, χωρίς όμως αυτό να αποκλείει απολύτως τα μέχρι τώρα ευρήματα.

#4

Τα τσάγια βοτάνων όπως τσάι ginger ή ιβίσκου μας δίνουν την επιλογή να παίξουμε με τις γεύσεις επιλέγοντας εκχυλίσματα από μπαχαρικά, βότανα και φρούτα. Αν και έχουν γίνει μόνο πρωταρχικές έρευνες σε πειραματόζωα, αυτή η κατηγορία τσαγιού δείχνει πως υπάρχει αξιόλογη επιρροή στη μείωση του σωματικού βάρους και του περιττού λίπους. Ακόμη, μελέτες σε ποντικούς έχει δείξει πως το τσάι rooibos (κόκκινο τσάι) εξισορροπεί και τα επίπεδα ορμονών που συχνά παίζουν το ρόλο τους στην αυξομείωση του βάρους. Βεβαίως, αναμένονται περισσότερες μελέτες μεγαλύτερης κλίμακας προκειμένου όντως να διαπιστωθεί η συμβολή των τσαγιών βοτάνων στον έλεγχο του βάρους.

Όποιο κι αν είναι το αφέψημα της επιλογής σας, ας μην ξεχνάμε πως περιέχει κι αυτό κάποια ποσότητα καφεΐνης. Πράγμα που σημαίνει πως καλό είναι να το καταναλώνουμε τουλάχιστον τέσσερις ώρες πριν το βραδινό μας ύπνο.

Πηγή: Healthline

Photo credits : @forleaves / @purejulia/ unsplash

26/01/2021 0 comment

5 μικρές αλλαγές στο πρωινό που θα σε βοηθήσουν να χάσεις βάρος

written by Τόνια Παπαμιχαλοπούλου

Τελικά οι λεπτομέρειες είναι εκείνες που κάνουν τη διαφορά και ειδικότερα όταν κάνουμε λόγο για διατροφή και απώλεια κιλών. Όλοι ξέρουμε πως ένα σωστό πρωινό είναι αυτό που στην πραγματικότητα θα μας βοηθήσει από τη μια να έχουμε ενέργεια όλη τη μέρα και από την άλλη να διατηρήσουμε ή να χάσουμε επιπλέον κιλά. Όμως υπάρχουνκαι κάποιες αλλαγές ή hacks που μπορείς ακόμα να κάνεις στο πρωινό σου. Με αυτές θα δεις μεγάλη διαφορά στο σώμα και στον οργανισμό σου.

1. Μην αποφεύγεις τον κρόκο

Προσπάθησε στο πρωινό σου να μην τρως μόνο το ασπράδι του αυγού. Ήξερες ότι αν πετάς τον κρόκο χάνεις ένα από τα πιο ισχυρά θρεπτικά συστατικά που καταπολεμούν το λίπος; Τη χολίνη. Ο κρόκος επίσης περιέχει βιταμίνες D και B12, οι οποίοι μόνο καλό κάνουν στα οστά και στον εγκέφαλο. Και μην ανησυχείς ότι τα αυγά θα αυξήσουν τη χοληστερόλη σου. Νεότερες μελέτες έχουν δείξει ότι οι διατροφικές πηγές χοληστερόλης δεν έχουν καμία σχέση με το είδος που φράζει τις αρτηρίες.

2. Πρόσθεσε όπου μπορείς κανέλα

Τελικά η κανέλα είναι ένα μπαχαρικό με πολλά και διαφορετικά οφέλη. Αυτό όμως που μας ενδιαφέρει σήμερα είναι ότι η αγαπημένη – στους περισσότερους ανθρώπους – κανέλα βελτιώνει την ευαισθησία του σώματος στην ινσουλίνη. Πρόκειται για ένα ισχυρό αποτέλεσμα που βοηθά στη διασφάλιση ότι οι εισερχόμενες θερμίδες μετατρέπονται σε ενέργεια και όχι σε λίπος. Είτε στο γιαούρτι, είτε στον καφέ ή ακόμα και στο smoothie σου, μην ξεχάσεις την επόμενη φορά να προσθέσεις λίγη κανέλα!

3. Ένα μήλο την ημέρα…

Εάν η φρουτοσαλάτα είναι ένα τυπικό πρωινό για εσένα, τότε αύξησε την ισχύ καύσης του λίπους, προσθέτοντας λίγα κομμάτια μήλου. Τα μήλα είναι μια από τις καλύτερες πηγές ινών φρούτων. Μια θρεπτική ουσία που αποδεικνύεται αναπόσπαστο κομμάτι για τη μείωση του λίπους της κοιλιάς. Αν θες να δεις διαφορά στο σώμα σου, πρόσθεσε όπου επιθυμείς και σου αρέσει λίγο μήλο και άλλαξε έξυπνα τις διατροφικές συνήθειες στο πρωινό σου γεύμα.

4. Go green!

Αν το πρωί σου αρέσει να τρως βρώμη ή κάποιο smoothie, πιάσε μια ελαφρώς πράσινη μπανάνα στα χέρια σου, κόψε μικρά κομματάκια και πρόσθεσε τα στο αγαπημένο σου μείγμα. Οι πιο πράσινες και άγουρες μπανάνες είναι πλούσιες σε ανθεκτικό άμυλο, ένα είδος αμύλου που περνά μέσα από το λεπτό έντερο χωρίς να αφομοιωθεί. Αυτό τροφοδοτεί υγιή βακτήρια του εντέρου, οδηγώντας σε παρατεταμένα αισθήματα πληρότητας και αποτελεσματικότερης οξείδωσης του λίπους.

5. Πρόσθεσε μαύρο πιπέρι

Τι κοινό μπορεί να έχει το τοστ αβοκάντο, η ομελέτα ή όποιο άλλο πρωινό σου αρέσει να καταναλώνεις; Όλα έχουν ακόμα πιο ωραία γεύση αν προσθέσεις στο τέλος λίγο πιπέρι. Η πιπερίνη, η ένωση που δίνει στο μαύρο πιπέρι την χαρακτηριστική της γεύση, έχει αποδειχτεί ότι σταματά τη λιπογένεση, τον σχηματισμό νέων λιποκυττάρων. Αυτό μπορεί να σε βοηθήσει να χάσεις πόντους από τη μέση, να μειώσεις τα επίπεδα χοληστερόλης αλλά να κάνει την κοιλιά πιο επίπεδη.

Photo credits : pexels.com / @daria

01/11/2020 0 comment

Πώς θα διατηρήσετε το βάρος σας μετά την απώλεια κιλών

Η διαδικασία της απώλειας βάρους είναι, από τη μία, χρονοβόρα και, από την άλλη, αρκετά επίπονη από ψυχολογικής άποψης μέχρι να φτάσεις στο επιθυμητό νούμερο που έχεις στο μυαλό σου. Αν ο στόχος σου είναι να χάσεις αρκετά κιλά, τότε σίγουρα πέρασες μία μεγάλη περίοδο στερήσεων και πάλης και σίγουρα δεν προτίθεσαι να πετάξεις τον κόπο που έκανες στα σκουπίδια εν μία νυκτί. Πώς θα το αποτρέψεις αυτό και θα διατηρήσεις το νέο σου βάρος; Ο αθλητικός διατροφολόγος και φυσιολόγος γυμναστικής Jason Machowskyμίλησε στο Popsugar σχετικά με αυτό.

«Καθώς χάνεις βάρος, οι ανάγκες σου σε θερμίδες μειώνονται γιατί ζυγίζεις λιγότερο. (Όταν καταναλώνεις λιγότερες θερμίδες και αθλείσαι περισσότερο), ο,τιθερμιδική ανεπάρκεια κι αν υπάρχει, αυτή γίνεται φυσιολογική»

Όταν πια έχεις φτάσει τον στόχο που έχεις θέσει στα κιλά τότε: «Συνέχιζε να κάνεις αυτό που κάνεις»

Ενώ στην περίπτωση που συνεχίζεις να χάνεις κιλάπέρα από το επιθυμητό, ο Machowsky συμβουλεύει: «Φάε λίγο περισσότερο ώστε το σώμα σου να κάνει την ισοστάθμιση»

Ακριβώς, όμως, επειδή δε γνωρίζουμε πάντα ποιον είναι το σημείο στο οποίο κάνει την ισοστάθμιση το σώμα μας, προτείνει να κάνουμε τακτικές επισκέψεις σε έναν ειδικό που να ειδικεύεται στην απώλεια κιλών. Εκείνος θα καταγράψει ακριβώς τι συμβαίνει στο σώμα σου, τι δραστηριότητες κάνεις, τις συνήθειές σου, κ.ο.κ., κι από αυτά θα βγάλει ένα ειδικό πρόγραμμα για τη δική σου περίπτωση.

25/09/2019 0 comment

7 Συμβουλές για να ενεργοποιήσετε τον μεταβολισμό σας

written by The K-magazine

Θέλετε να χάσετε βάρος και να διατηρηθείτε στα κιλά που είστε. Ακολουθήστε τα παρακάτω tips και θα εκπλαγείτε με τις μικρές αλλαγές της καθημερινότητας που θα επηρεάζουν τα κιλά σας.

– Καθορίστε τις ημερήσιες θερμιδικές σας ανάγκες. Μην φορτώνεται τον οργανισμό σας με περισσότερη τροφή από όση χρειάζεται.
– Πολλά και συχνά γεύματα. Μην τρώτε το φαγητό σας όλο μαζί, μοιράστε τα γεύματά σας σε πέντε ή έξι. Γιατί έτσι, το σώμα σας θα καταναλώσει περισσότερη ενέργεια για να χωνέψει το φαγητό και ο μεταβολισμός θα αυξηθεί.
– Πιείτε πολύ νερό. Γιατί το νερό εκτός του ότι δημιουργεί την αίσθηση κορεσμού, μπορεί να αυξήσει το ρυθμό με τον οποίο καίμε τις θερμίδες.
– Ασκηθείτε. Αν δεν γυμνάζεται και δεν μπορείτε να εντάξετε την γυμναστική στην καθημερινότητά σας κινηθείτε όσο περισσότερο μπορείτε, χρησιμοποιείστε σκάλες, κάντε μια βόλτα ή ότι άλλο μας συκώνει από τον καναπέ και την καρέκλα.
– Τονώστε το μυϊκό σας σύστημα. Το μυϊκό μας σύστημα καταναλώνει περισσότερες θερμίδες από ότι το λίπος. Έτσι όσο περισσότερο μυϊκό ιστό έχουμε τόσες περισσότερες θερμίδες καταναλώνουμε.
– Καταναλώστε άλιπη πρωτεΐνη. Πχ, κοτόπουλο χωρίς πέτσα και σύνθετους υδατανθράκες (π.χ. προϊόντα ολικής αλέσεως, όσπρια, λαχανικά, φρούτα κτλ) γιατί με τις παραπάνω τροφές ο οργανισμός καίει περισσότερες θερμίδες κατά τη διάρκεια της πέψης.
– Κοιμηθείτε αρκετά. Η αϋπνία δημιουργεί εντονότερη αίσθηση πείνας και επηρεάζει το μεταβολισμό σας, έτσι η απώλεια βάρους καθίσταται δυσκολότερη.

Πηγή: http://www.myworld.gr

24/05/2019 0 comment

Η απώλεια βάρους δεν θέλει κόπο…

written by Εύη Τσανάκα

Και σας προτείνουμε 5 απλούς τρόπους για να τα καταφέρετε!

Η απώλεια βάρους δεν πρέπει να είναι ένα μεγάλο και αποθαρρυντικό κεφάλαιο. Στην πραγματικότητα, το κλειδί για να ρίξουμε το νούμερο της ζυγαριάς και να το κρατήσουμε σταθερό, μπορεί να επιτευχθεί αναπτύσσοντας μερικές υγιεινές συνήθειες που μπορούμε να διατηρήσουμε ακόμα και πολύ μετά την κατάκτηση του στόχου. Ευτυχώς, υπάρχουν εύκολες αλλαγές στον τρόπο ζωής που μπορούμε να κάνουμε καθημερινά και που απαιτούν πολύ λίγο χρόνο και προσπάθεια.

1. Προσθέστε χιλιόμετρα. Ή έστω μέτρα. Περπατώντας λίγο περισσότερο από εδώ και από εκεί – ειδικά όταν συνδυάζεται με αυτές τις άλλες συνήθειες – μπορεί να οδηγήσει σε βιώσιμη απώλεια βάρους και μπορεί ακόμη και να βελτιώσει τη διάθεσή σας. Ξεκινήστε με μια νυχτερινή βόλτα γύρω από το τετράγωνο. Στη συνέχεια, προσθέστε ένα ακόμα τετράγωνο. Ή το ανέβασμα μερικών σκαλιών.

2. Πιείτε περισσότερο νερό. Μην το σκέφτεστε. Όπως πιθανόν να γνωρίζετε άλλωστε, εάν φτάσετε στο σημείο να αποζητάτε το νερό, τότε έχετε ήδη χάσει μεγάλο μέρος και έχετε αφυδατωθεί. Γνωρίζατε ότι τα σημάδια πείνας είναι συχνά σημάδια πραγματικής δίψας; Παραμείνετε ενυδατωμένοι, και έτσι μπορεί να αποτρέψετε τις ψευδείς ενδείξεις πείνας.

3. Και όμως. Ο μύθος του πιάτου είναι αληθής. Χρησιμοποιήστε μικρότερα πιάτα. Με αυτό τον τρόπο, θα μπορέσετε να ελέγχετε καλύτερα τις μερίδες που καταναλώνετε, χωρίς όμως να αισθάνεστε στερημένοι. Ακόμα ένας εύκολος τρόπος για τον εξορθολογισμό της απώλειας βάρους. Σωστά;

4. Τρώτε περισσότερα λαχανικά και φρούτα. Τα λαχανικά είναι γεμάτα με φυτικές ίνες και νερό, ενώ ταυτόχρονα έχουν λίγες θερμίδες που γεμίζουν την κοιλιά μας χωρίς να γεμίζουν την περιφέρειά μας. Προσθέστε ένα λαχανικό στο βραδινό σας, ή ένα φρούτο στο μεσημεριανό ή το δεκατιανό σας. Κατόπιν αυξήστε την ποσότητα και ούτω καθεξής.

5. Κοιμηθείτε τις οκτώ ώρες που έχει ανάγκη ο οργανισμός σας. Η διαχείριση του άγχους και η βελτιστοποίηση του ύπνου είναι στην πραγματικότητα δύο πολύ σημαντικά κομμάτια για την απώλεια βάρους. Εάν αισθάνεστε αγχωμένοι ή στερημένοι από ύπνο, το σώμα σας βρίσκεται σε μια αμυντική κατάσταση ύπαρξης και υπάρχει μεγάλη πιθανότητα να κρατάει τις θερμίδες και το λίπος περισσότερο από ό, τι εάν είστε πιο χαλαροί και ξεκούραστοι. Πειστήκατε; Αν όχι ακόμα, να σα πούμε πως το άγχος και ο ύπνος καθιστούν πιο δύσκολο να ασκηθεί η δύναμη της θέλησης.

16/05/2019 0 comment

ΓΥΝΑΙΚΑ

Μήπως αυτή η ορμόνη ευθύνεται για το βάρος σας;

written by Εύη Τσανάκα

Όταν οι γυναίκες μιλούν μεταξύ τους, η συζήτηση μπορεί να καταλήξει στο θυρεοειδή και στις πολυκυστικές ωοθήκες. Δύο από τους μεγαλύτερους βραχνάδες που επηρεάζουν τη ψυχολογία αλλά κυρίως το βάρος μας. Πολλά αποδίδονται σε αυτή την ορμόνη, αλλά είναι πραγματικά αυτό που μας προκαλεί όλα τα δεινά; Και τι ακριβώς είναι ο θυρεοειδής;

Παράγει και εκκρίνει ορμόνες, οι οποίες ελέγχουν το μεταβολισμό μας. Τον βαθμό δηλαδή που ο οργανισμός μας διασπά τα τρόφιμα σε ενέργεια που με τη σειρά της καίει θερμίδες για την παραγωγή της. Οι ορμόνες που εμπλέκονται σε αυτή τη διαδικασία είναι οι Τ4 θυροξίνη και Τ3, τριιωδοθυρονίνη.

Ο όρος αυτός περιγράφει απλώς το πρήξιμο του θυρεοειδούς. Μπορεί να είναι καλοήθης και να μην προκαλεί καθόλου προβλήματα υγείας. Σε ορισμένες περιπτώσεις, η διόγκωση του θυρεοειδούς αδένα μπορεί να συμβεί δευτερογενώς σε μια ιατρική κατάσταση που τον επηρεάζει, όπως η έλλειψη ιωδίου ή η φλεγμονή που προκαλείται από λοίμωξη ή κάποια αυτοάνοση ασθένεια.

Συχνότερα, όταν οι άνθρωποι μιλάνε για έλλειψη ορμονών ή ανωμαλία των ορμονών που σχετίζονται με τον θυρεοειδή αδένα, αναφέρονται σε δύο καταστάσεις. Την υπολειτουργική ασθένεια του θυρεοειδούς γνωστή ως υποθυρεοειδισμός ή την υπερδραστήρια ασθένεια του θυρεοειδούς γνωστή ως υπερθυρεοειδισμός. Και οι δύο μπορούν να διαγνωσθούν με απλή εξέταση αίματος.

Πολύ συχνά, το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού επιτίθεται στα κύτταρα του θυρεοειδούς αδένα. Τα κύτταρα είναι κατεστραμμένα, πράγμα που σημαίνει ότι δεν μπορούν να παράγουν αρκετές ορμόνες θυρεοειδούς για να ικανοποιήσουν τις ανάγκες του σώματος και συνεπώς δεν μπορούν να αναπτυχθούν τα συμπτώματα του υποθυρεοειδισμού. Η ανεπάρκεια ιωδίου μπορεί να επηρεάσει την παραγωγή θυρεοειδικών ορμονών. Καλές πηγές τροφίμων του ιωδίου περιλαμβάνουν τα αυγά, τα ψάρια και το γάλα.

Παρόμοια με τον υποθυρεοειδισμό, ο υπερθυρεοειδισμός προκαλείται συνήθως από μια αυτοάνοση ασθένεια γνωστή ως ασθένεια Graves. Αυτό συνήθως επηρεάζει γυναίκες ηλικίας 20 έως 50 ετών και είναι πιο συχνή σε άτομα που έχουν οικογενειακό ιστορικό ή ασθένεια θυρεοειδούς ή οικογενειακό ιστορικό άλλων αυτοάνοσων ασθενειών, όπως διαβήτη ή ρευματοειδή αρτηρίτιδα. Στις αυτοάνοσες ασθένειες, το ανοσοποιητικό σύστημα του οργανισμού παράγει αντισώματα, γνωστά ως αυτοαντισώματα, τα οποία επιτίθενται στα κανονικά, υγιή κύτταρα του σώματος. Το ανοσοποιητικό σύστημα παράγει αυτοαντισώματα που στοχεύουν τα κύτταρα του θυρεοειδούς αδένα για να τον διεγείρουν, να παράγουν και να απελευθερώνουν υπερβολικά επίπεδα θυρεοειδικών ορμονών.

25/04/2019 0 comment

Λιναρόσπορος: τον συναντούμε (σχεδόν) παντού

Το λινάρι έχει μία μακρά ιστορική πορεία που το τοποθετεί έως και σήμερα στα φαγητά μας, τα καλλυντικά μας, ακόμη και τα ρούχα μας. Ο λιναρόσπορος πλέον κατατάσσεται ως υπερτροφή και δεν κρύβουμε πως οι λόγοι γι’ αυτό είναι τουλάχιστον άξιοι μελέτης.

Η μέση ποσότητα λιναρόσπορου που μπορεί κανείς να καταναλώσει είναι μία κουταλιά της σούπας, δηλαδή περίπου 7 γραμμάρια. Αυτή η μικρή ποσότητα, όμως, “κρύβει” έναν θησαυρό θρεπτικών στοιχείων με μόλις 37 θερμίδες, που περιλαμβάνει πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, Ω3 λιπαρά, βιταμίνες Β1 και Β6, φολικό οξύ, ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, φώσφορο και κάλιο.

01 Βελτιώνει την καρδιαγγειακή λειτουργία. Η περιεκτικότητα των Ω3 λιπαρών σε μία κουταλιά λιναρόσπορου φτάνει περίπου στο 1,6 mg. Και μπορεί ο αριθμός να μην ακούγεται εντυπωσιακός, όμως μακροπρόθεσμα ο λιναρόσπορος μπορεί να γίνει το μέσο ώστε το καρδιαγγειακό μας σύστημα να λειτουργεί σαν ελβετικό ρολόι. Σ’ έρευνες έχει διαπιστωθεί πως μία ομάδα λιπαρών οξέων, οι λιγνάνες, μειώνουν τη χοληστερόλη έως και 20%, εξισορροπώντας έτσι την αρτηριακή πίεση και μειώνοντας τον κίνδυνο εμφράγματος κι εγκεφαλικού επεισοδίου.

02 Προστατεύει από τον καρκίνο. Η ισχυρή αντιοξειδωτική δράση των λιγνάνων μας θωρακίζει από ένα ευρύ φάσμα μορφών καρκίνου με τις έρευνες να δημοσιεύουν ενθαρρυντικά ευρήματα αναφορικά με τον καρκίνο του μαστού, του προστάτη, του παχέος εντέρου και του δέρματος.

03 Εξομαλύνει την πεπτική λειτουργία κι ελέγχει το σωματικό βάρος. Μία κουταλιά της σούπας αντιστοιχεί στο 12% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας σε φυτικές ίνες, οι οποίες διαχωρίζονται σε δύο κατηγορίες: τις διαλυτές και τις αδιάλυτες. Οι διαλυτές φυτικές ίνες διατηρούν σταθερά τα περιεχόμενα του εντέρου μειώνοντας το ρυθμό της πέψης. Όσο πιο αργά γίνεται η πέψη τόσο ευκολότερα εξισορροπείται το σάκχαρο του αίματος και μειώνεται η χοληστερόλη. Οι δε αδιάλυτες φυτικές ίνες διευκολύνουν το νερό να ενωθεί με τις κενώσεις, ώστε να μην ταλαιπωρούμαστε από δυσκοιλιότητα. Ο συνδυασμός των δύο κατηγοριών είναι εκείνος που σταθεροποιεί την κινητικότητα του εντέρου. Εξυπακούεται πως οι φυτικές ίνες του λιιναρόσπορου ωφελούν και τον έλεγχο του σωματικού βάρους, καθώς (ως γνωστόν) οι φυτικές ίνες είναι εκείνες που διατηρούν το αίσθημα κορεσμού προκειμένου να αποφύγουμε την υπερβολική κατανάλωση σνακ και φαγητών.

04 Είναι εξαιρετική πηγή πρωτεϊνών φυτικής προέλευσης. Ειδικά για όσους θέλουν να μετριάσουν την κατανάλωση κρέατος, ο λιναρόσπορος αποτελεί μία ιδανική εναλλακτική, καθώς μπορεί να ενισχύσει το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Μάλιστα σε έρευνα διαπιστώθηκε πως δεν υπήρχε διαφορά στην αίσθηση κορεσμού ανάμεσα σε όσους κατανάλωσαν γεύμα με κρέας κι όσους κατανάλωσαν γεύμα με λαχανικά όπου περιεχόταν και λιναρόσπορος.

05 Ελέγχει τα επίπεδα του σακχάρου. Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες που περιέχει ο λιναρόσπορος μειώνει την απελευθέρωση των σακχάρων στο αίμα, καθιστώντας τον ιδανική επιλογή για όσους πάσχουν από διαβήτη τύπου ΙΙ.

Πώς μπορούμε να προσθέσουμε το λιναρόσπορο στα πιάτα μας;

Το λάδι λιναρόσπορου μπορεί να προστεθεί στις σαλάτες μας.
- Μπορούμε να εμπλουτίσουμε το μπολ δημητριακών μας ή το σνακ γιαουρτιού μας.
- Οι σπόροι λιναρόσπορου ταιριάζουν στο σπιτικό μας ψωμί ή σε γλυκίσματα όπως μπισκότα και κέικ.
- Ταιριάζει εξαιρετικά σε ζυμωμένο κιμά για μπιφτέκια.

Επιγραμματικά, ο λιναρόσπορος είναι ένα τρόφιμο – μπαλαντέρ κι εκμεταλλευόμενοι αυτήν του την ιδιότητα, αυτόματα σχεδόν μπορούμε να απολαύσουμε και τα οφέλη του!

18/04/2019 0 comment

Ποια φρούτα εποχής αξίζουν την προσοχή μας

Έχουμε μπει στην περίοδο που η αγορά κυριολεκτικά θα κατακλυστεί από ζουμερά φρούτα που μπορούν να βγάλουν νοκ άουτ ακόμη και τις πιο διάσημες… πάστες! Μάνγκο, ροδάκινα, κεράσια κι άλλα φρούτα με το χαρακτηριστικό ογκώδες και σκληρό κουκούτσι (το οποίο, στην ουσία, είναι ο πυρήνας που κρύβει το σπόρο του φρούτου) θα ξεκινήσουν να διεκδικούν μία θέση στα πιάτα μας, είτε μιλάμε για σνακ είτε για επιδόρπια.

Όλα αυτά τα φρούτα είναι εξαιρετικές πηγές αντιφλεγμονωδών ουσιών κι είναι αυτές που τους προσδίδουν τα έντονα χρώματά τους. Κι αν και δεν είναι τόσο πλούσια σε κάλιο όπως η μπανάνα, όμως τα φρούτα αυτά μπορούν να καλύψουν περίπου το 8% με 9% της ημερήσια συνιστώμενης ποσότητας που χρειαζόμαστε.

Αλλά περιμένετε, σας έχουμε κι άλλους λόγους για να τα προτιμήσετε!

01 Εξισορροπούν το βάρος μας. Ο συνήθης ένοχος που μας κάνει ενίοτε να παρεκκλίνουμε από μία κατά τ’ άλλα υγιεινή διατροφή είναι η λιγούρα για γλυκό. Φρούτα όπως τα δαμάσκηνα και τα νεκταρίνια είναι μεν γλυκά, αλλά δεν περιέχουν πολλές θερμίδες – το ανώτατό τους είναι οι εκατό θερμίδες ανά μερίδα. Έτσι είναι σαφώς προτιμότερο ένα μπολ με κεράσια από τα μπισκότα που αρπάξαμε από το ράφι του σούπερ μάρκετ! Επιπλέον έτσι προσλαμβάνουμε τις απαραίτητες για μας φυτικές ίνες προκειμένου να διατηρηθεί το αίσθημα κορεσμού αλλά και να χαμηλώσουμε τη χοληστερίνη μας, αποφεύγοντας έτσι το ρίσκο παθήσεων όπως καρδιαγγειακά νοσήματα και διαβήτη τύπου ΙΙ.

02 Ενισχύουν την όρασή μας. Τα βερίκοκα και τα μάνγκο περιέχουν β-καροτίνη, μία προβιταμίνη της βιταμίνης Α, της οποίας η επάρκεια στο σώμα σχεδόν καθορίζει και την καλή όραση. Μάλιστα σε πρόσφατες έρευνες διαπιστώθηκε πως η βιταμίνη Α μπορεί κι απορροφά το επιβλαβές μπλε φως που εκπέμπουν οι οθόνες των υπολογιστών και των smartphones. Με μία μερίδα φρέσκα βερίκοκα, λοιπόν, σχεδόν καλύπτουμε την ημερήσια ανάγκη μας σε βιταμίνη Α.

03 Μειώνουν τον κίνδυνο ασθενειών. Τα κεράσια και τα δαμάσκηνα είναι πλούσια σε ανθοκυανίνες, έναν τύπο φλαβονοειδών που εντοπίζεται σε φρούτα με σκούρη κόκκινη, μωβ ή και μπλε απόχρωση. ΟΙ ανθοκυανίνες έχουν ισχυρές αντιοξειδωτικές ιδιότητες με αποτέλεσμα να θωρακίζεται ο οργανισμός μας από καρδιοπάθεια, διαβήτη, ακόμη και μορφές καρκίνου.

04 Φροντίζουν το δέρμα. Τα ροδάκινα και τα νεκταρίνια έχουν αυξημένη περιεκτικότητα σε βιταμίνη C, η οποία προλαμβάνει την αλλοίωση των κυττάρων και αυξάνει την παραγωγή κολλαγόνου. Το κολλαγόνο είναι αυτό που χαρίζει στο δέρμα μας την ελαστικότητα και τη λάμψη του, οπότε καλό είναι μαζί με τη μάσκα ημέρας μας να εμπιστευόμαστε κι ένα μεγάλο ροδάκινο την ημέρα!

Μια, λοιπόν, που ούτως ή άλλως φροντίζουμε να ανανεώνουμε τα περιεχόμενα του ψυγείου μας ανάλογα με την εποχή, ευκαιρία να κρατήσουμε μία ξεχωριστή θέση γι’ αυτά τα σαρκώδη φρούτα!

28/03/2019 0 comment

Ποιες είναι οι καλύτερες ώρες να τρώμε για να μην παχαίνουμε;

Ο κάθε άνθρωπος σίγουρα έχει το δικό του πρόγραμμα βάσει του οποίου κανονίζει τις δουλειές που έχει να κάνει μέσα στη μέρα. Πολύ βασικό κομμάτι αυτού του προγράμματος αποτελούν οι ώρες που αφιερώνονται στο φαγητό, που εκτός από το ότι προσφέρουν γεύση και το αίσθημα της ικανοποίησης, αποτελούν βιολογική ανάγκη του οργανισμού. Το πότε τρώμε, μάλιστα, μπορεί να επηρεάσει στο αν θα παχύνουμε ευκολότερα ή όχι.

Ο ανθρώπινος οργανισμός έχει λιγότερη αντίσταση στην ινσουλίνη κατά τη διάρκεια της ημέρας και όχι όταν νυχτώσει που η ενεργητικότητα του σώματος αρχίζει να μειώνεται. Έτσι, προτείνεται η βρώση γευμάτων από το πρωί που θα ανατείλει ο ήλιος μέχρι το απόγευμα πριν δύσει, με την ώρα να ποικίλλει ανάλογα με την εποχή. Για παράδειγμα, τώρα που είναι χειμώνας και νυχτώνει πιο γρήγορα το τελευταίο γεύμα ενδείκνυται να γίνεται γύρω στις 7.

Όταν θέλετε να φάτε και είστε κοντά στις βραδινές ώρες, το καλύτερο είναι να αποφύγετε τους πολλούς υδατάνθρακες, όπως στις πατάτες και τα μακαρόνια, και να προτιμήσετε πρωτεϊνούχες τροφές, λαχανικα και φρούτα.

Αυτό που επίσης διαδραματίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην πρόσληψη και στην απώλεια κιλών είναι το πρωινό. Υπάρχουν μερικοί που πιστεύουν ότι αν δε φάνε πρωινό βοηθάνε στο να χάσουν κιλά, αφού δεν προσλαμβάνουν τις θερμίδες που θα είχε το γεύμα που δεν έκαναν. Σύμφωνα με το National Weight Control Registry, όμως, περίπου το 80% των ανθρώπων που έχασαν πολλά κιλά και το διατήρησαν έτρωγαν πρωινό κάθε μέρα.

Ένα πολύ καλό πρωινό, βέβαια, δε σημαίνει ότι δε θα ακολουθηθεί από ένα σεβαστό μεσημεριανό. Ειδικά, αν δεν είστε τόσο ο τύπος ανθρώπου που επενδύει στο πρωινό, τότε το μεσημεριανό πρέπει να είναι πλούσιο και χορταστικό, για να μην επιδοθείτε σε περισσότερο φαγητό το βράδυ λόγω της πείνας που έχει συσσωρευτεί από όλη τη μέρα.

27/02/2019 0 comment

HEALTHY LIVING

Μπορούμε όντως να αυξήσουμε τον μεταβολισμό μας;

written by Εύη Τσανάκα

“Έχω γρήγορο μεταβολισμό. Μπορώ να φάω ό,τι θέλω και να παραμείνω αδύνατη.” Πόσες φορές έχετε ακούσει αυτή τη φράση και δεν έχετε στρέψει τα μάτια σας προς τα πάνω, όλο απόγνωση; Εκτός από το ότι αισθάνεστε ενοχλημένοι και ίσως να ζηλεύετε κιόλας, σίγουρα θα αναρωτιέστε εάν είναι αλήθεια. Υπάρχει πραγματικά τέτοιο πράγμα όπως γρήγορος ή αργός μεταβολισμός; Και αν ναι, είναι δυνατόν να μπορέσουμε να αυξήσουμε το δικό μας, ώστε να μπορούμε και εμείς να τρώμε ό,τι θέλουμε και να διατηρούμε το βάρος μας;

Καταρχήν, είναι σημαντικό να γνωρίζουμε τι είναι ακριβώς ο μεταβολισμός. Ο μεταβολισμός είναι ο όρος που περιγράφει έναν συνδυασμό διεργασιών που χρησιμοποιεί το σώμα για να μετατρέψει τα τρόφιμα σε καύσιμα προκειμένου να μας κρατήσει ζωντανούς. Οι μεταβολικές διεργασίες περιλαμβάνουν την αναπνοή, την πέψη των τροφών, την παροχή θρεπτικών συστατικών στα κύτταρα μας και τη χρήση ενέργειας από τους μυς μας.

Ενώ ο μεταβολισμός είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται συνηθέστερα για να περιγράψει τον τρόπο με τον οποίο το σώμα καίει θερμίδες, οι διατροφολόγοι λένε ότι ο μεταβολισμός είναι κάτι πολύ περισσότερο από αυτό. Εξασφαλίζει όλα όσα κάνουμε, από τη σκέψη και το φαγητό έως τη μετακίνηση και την ανάπτυξη. Χωρίς αυτό, δεν θα είχαμε την ενέργεια ούτε για να σηκωθούμε από το κρεβάτι το πρωί. Ο αριθμός των θερμίδων που χρησιμοποιεί το σώμα μας για να μας κρατήσει ζωντανούς και να πραγματοποιήσει αυτές τις βασικές λειτουργίες είναι γνωστός ως βασικός ρυθμός μεταβολισμού, ή απλώς, μεταβολισμός. Είναι ο κινητήρας που καίει θερμίδες και είναι η κλίμακα που ρυθμίζει τις ενεργειακές μας ανάγκες.

Ενώ ο μεταβολισμός καθορίζεται κυρίως από το DNA και την ηλικία μας, υπάρχουν κάποιες στρατηγικές που μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε. Για παράδειγμα, αυτό που τρώμε και πίνουμε, μπορεί να επηρεάσει τον μεταβολισμό μας, αλλά σε μικρότερη κλίμακα.

Δεδομένου ότι το σώμα καίει περισσότερες θερμίδες κατά την πέψη πρωτεϊνών από τους υδατάνθρακες ή τα λίπη, τα τρόφιμα με βαριά πρωτεΐνη μπορούν να συμβάλουν στην τόνωση του μεταβολισμού κατά τη διάρκεια του γεύματος. Τα πικάντικα τρόφιμα είναι γνωστό ότι δίνουν μια γρήγορη προσωρινή ώθηση στο μεταβολισμό μας, ενώ το πράσινο τσάι μπορεί να επιταχύνει τον μεταβολισμό για αρκετές ώρες.

Ωστόσο, οι μακροπρόθεσμες αλλαγές στον τρόπο ζωής, όπως η άσκηση, λειτουργούν καλύτερα για την επιτάχυνση του μεταβολισμού. Συγκεκριμένα, συστήνεται προπόνηση με βάρη επειδή το σώμα συνεχίζει να καίει τις θερμίδες, ακόμη και όταν είναι σε ηρεμία, και ο μυϊκός ιστός καίει περισσότερες θερμίδες από τον ιστό του λίπους, γι ‘αυτό οι άνδρες γενικά θα κάψουν περισσότερες θερμίδες από τις γυναίκες.

Η έντονη αερόβια άσκηση, θα επιταχύνει το μεταβολισμό για αρκετές ώρες μετά από μια προπόνηση, καθώς όσο μεγαλύτερη είναι η ένταση, τόση περισσότερη ώρα θα διατηρηθεί ο μεταβολισμός μας σε υψηλά επίπεδα.

02/01/2019 0 comment

4 πιθανοί λόγοι που δεν μπορούμε να χάσουμε άλλο βάρος

Σας έχει τύχει ποτέ να έχετε βάλει έναν στόχο για την αλλαγή του βάρους σας και, παρά το ότι στην αρχή φαινόταν να είστε σε πολύ καλό δρόμο,κάπου στην πορεία να ήταν σαν η διαδικασία ξαφνικά να επιβραδύνθηκε πολύ; Υπάρχουν αρκετοί λόγοι για τους οποίους μπορεί να συνέβη αυτό.

Απότομη μείωση θερμίδων.

Πολλές φορές, λόγω της ανυπομονησίας μας να φτάσουμε σε αποτελέσματα γρήγορα και να επιτύχουμε όσο το δυνατόν συντομότερα τον στόχομας, υπάρχει περίπτωση να αφαιρούμε πολλές θερμίδες από την καθημερινή μας διατροφή. Ενώ η μείωση της πρόσληψης θερμίδων απαιτείται για την απώλεια βάρους, πρέπει να γίνεται με σωστό και σταθερό ρυθμό, όπως υποδεικνύει ο εκάστοτε διατροφολόγος ή trainer μας. Διαφορετικά, η απότομη μεταβολή της πρόσληψης θερμίδων μπορεί να έχει αντίθετα αποτελέσματα και να επιβραδύνει τον μεταβολισμό μας.

Παράβλεψη των «ύπουλων» θερμίδων.

Υπολογίζουμε τις θερμίδες του πρωινού, του μεσημεριανού, του βραδινού και γενικά όλων των βασικών γευμάτων, αλλά ένα σνακ το οποίο βρίσκεταικαι σε μικρή ποσότητα, όπως π.χ. μία χούφτα M&M’s ή μερικές πηρουνιές από το πιάτο της παρέας μας, συνήθως ξεφεύγει της προσοχής μας. Αυτές είναι θερμίδες που αθροιστικά μέσα στη μέρα μπορούν να καλύψουν τη μείωση θερμίδων που κάνουμεστα βασικά μας γεύματα.

Πρόγραμμα γυμναστικής χωρίς καμία αλλαγή.

Ένα πρόγραμμα γυμναστικής, όσο καλό κι αποτελεσματικό κι ανείναι, κάποια στιγμή χρειάζεται αλλαγή. Αν αυτή δεν επέλθει, τότε υπάρχειπερίπτωση το σώμα μας να συνηθίσει το συγκεκριμένο πρόγραμμα και να μην αποδίδει τα ίδια αποτελέσματα με αυτά που είχε στην αρχή.

Έλλειψη κίνητρου.

Πάντα όταν αρχίζουμε ένα πρόγραμμα ή μία διατροφή, έχουμε πολύ περισσότερη θέληση και προσήλωση στον τελικό μας στόχο. Στην πορεία, όμως, ειδικά αν χρειάζεται αρκετό διάστημα για να φτάσουμε εκεί που θέλουμε, μπορείνα αρχίσουμε να χάνουμε την αρχική μας ενέργεια κι επομένως να κάνουμε μερικές «εκπτώσεις» στην τήρηση του προγράμματός μας.

10/12/2018 0 comment

5 Low-sugar φρούτα ιδανικά για απώλεια βάρους

Τα φρούτα είναι μία κατηγορία τροφών ιδιαίτερα σημαντική για την καλή υγεία του οργανισμού μας. Όμως, πολλά από αυτά περιέχουν υψηλή συγκέντρωση ζάχαρης, γεγονός που πολλές φορές θέλουμε να αποφεύγουμε, είτε για λόγους υγείας είτε επειδή βρισκόμαστε σε μία περίοδο που προσπαθούμε να χάσουμε μερικά περιττά κιλά. Γι’ αυτό κι εμείς βρήκαμε 5 φρούτα που όχι μόνο ξεχειλίζουν από θρεπτικά συστατικά αλλά επίσης έχουν χαμηλά επίπεδα ζάχαρης.

Raspberry (4,4 γραμμάρια ζάχαρη ανά 100 γραμμάρια)

Τα raspberries είναι φρούτα που κάθε άνθρωπος θέλει να έχει στη διατροφή του, αφού όχι μόνο έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη και θερμίδες, αλλά είναι και πλούσια σε φυτικές ίνες, κάλιο, βιταμίνη Cκαι φoλικό οξύ. Έχουν, επίσης, αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που βοηθούν στη μείωση των φλεγμονών των αρθρώσεων.

Φράουλα (4,9 γραμμάρια ζάχαρη ανά 100 γραμμάρια)

Έχουν τόση βιταμίνη C, όση για να καλύψουν 140% της προτεινόμενης ημερήσιας πρόσληψης, αλλά και νιτρικό άλας, που έρευνες έχουν συσχετίσει με την αύξηση της ροής του οξυγόνου και του αίματος στο μύες. Αξιοσημείωτο fun fact τους το γεγονός ότι η κάθε φράουλα έχει περίπου 200 σπόρους στο εξωτερικό της.

Καρπούζι (6,2 γραμμάρια ζάχαρη ανά 100 γραμμάρια)

Με το 92% του να αποτελείται από νερό, το καρπούζι είναι ένα από τα πιο δροσιστικά φρούτα που κυκλοφορούν. Αποτελεί καλή πηγή λυκοπενίου, ένα αντιοξειδωτικό συστατικό που μελέτες δείχνουν να μειώνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου, ενώ οι φυτικές του ίνες προωθούν την καλή υγεία πεπτικού συστήματος.

Grapefruit (6,9 γραμμάρια ζάχαρη ανά 100 γραμμάρια)

Χαμηλό σε θερμίδες και πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, το grapefruit μπορεί λειτουργήσει ευεργετικά για τη συνολική υγεία του οργανισμού μας. Μπορεί να βελτιώσει την πίεση του αίματος και τα επίπεδα των λιπιδίων, δύο πράγματα που σχετίζονται με την παχυσαρκία, και να αποτρέψει την αφυδάτωση χάρη στην υψηλή του περιεκτικότητα σε νερό και ηλεκτρολύτες.

Ακτινίδιο (8,8 γραμμάρια ζάχαρη ανά 100 γραμμάρια)

Τα ακτινίδια είναι μεγάλη συγκέντρωση διαλυτών και αδιάλυτων φυτικών ινών, συμβάλλοντας στην καλή υγεία της καρδιάς και στη μείωση των επιπέδων της χοληστερίνης. Η βιταμίνη Cκαι τα υπόλοιπα βιοενεργά συστατικά που περιέχουν προσφέρουν αντιοξειδωτική δράση και προστατεύουν τον οργανισμό από τις ελεύθερες ρίζες.

14/11/2018 0 comment

HEALTHY LIVING

Πώς μπορούμε να αποφύγουμε τον πόνο στην πλάτη;