ενέργεια

Ανεξάρτητα το αν κάποιος είναι “πρωινός τύπος” ή όχι, η αλήθεια είναι μία. Το πρωινό ξύπνημα δεν είναι κι ό,τι πιο εύκολο μπορεί να συνηθίσει κανείς. Άλλωστε δε βγαίνουν τυχαία memes του τύπου “μη μου μιλάτε μέχρι να πιω τον καφέ μου”!

               Η άνεση, εντούτοις, που κάποιοι έχουν ξυπνώντας νωρίς το πρωί έγκειται στις συνήθειες που έχουν εντάξει στην καθημερινότητά τους…Ώστε η μέρα να ξεκινά αισιόδοξα και με την απαραίτητη ενέργεια για να ανταποκριθούν στις υποχρεώσεις τους. Ένα ελλιπές πρωινό γεύμα (ή ακόμη κι η παράλειψή του),… Η βιασύνη να ελέγξουμε το κινητό μας με το “καλημέρα” (ενίοτε και πριν από αυτήν!).. Ακόμη κι η υπερβολική κατανάλωση καφεΐνη είναι μόνο μερικοί από τους λόγους που το πρωινό ξύπνημα φαντάζει άθλος. Και βέβαια αυτό μεταφράζεται μέσα στη μέρα σε επιδόσεις. Αν σκέφτεστε πως ήρθε καιρός να αλλάξει αυτό κι είστε αποφασισμένοι η μέρα να ξεκινά πραγματικά καλά αλλά και να συνεχίζει έτσι, τότε αυτά τα tips για να το πετύχετε είναι για εσάς!

Υιοθετούμε μία νέα πρωινή συνήθεια.

Προκειμένου το μυαλό να “ξυπνάει” ταυτόχρονα με το σώμα, πρέπει να το εκπαιδεύσουμε. Κι αυτό μπορεί να γίνει με μία νέα συνήθεια στην οποία θα μένουμε πιστοί. Έτσι το να πάρουμε το κινητό στα χέρια μας δε γίνεται η πρώτη μας έννοια, αλλά κάνουμε μερικές ασκήσεις διατάσεων ή yoga, ένα δροσερό ντους (ιδιαίτερα ευεργετικό, αν με ρωτάτε!) ή πίνουμε ένα ποτήρι νερό με λίγο χυμό λεμονιού για να ενεργοποιήσουμε το μεταβολισμό μας. Ό,τι κι αν επιλέξουμε, επιμένουμε στη συνήθεια αυτή και δεν την προσπερνούμε ποτέ. Με αυτόν τον τρόπο “ξυπνάμε” 100%, αποκτούμε πιο καθαρό μυαλό και βρισκόμαστε σε μεγαλύτερη εγρήγορση για τη μέρα που ξεκινάει.

Γράφουμε το πλάνο της ημέρας μας.

Τα ιδανικά και υγιεινά γεύματά μας, η προπόνηση της επιλογής μας, ακόμη και το “me time” πρέπει να καταγραφεί σε μία κάρτα ή όπου αλλού θα το “πιάσει το μάτι μας” για να λειτουργεί ως υπενθύμιση. Όπως ακολουθούμε ένα χρονοδιάγραμμα τα ραντεβού μας και τις υποχρεώσεις του γραφείου, έτσι κι θα πρέπει να ακολουθούμε κι αυτά τα daily steps συνέχεια έως ότου αυτά γίνουν δεύτερη φύση. Έχοντας αυτά τα points ως στόχους σταδιακά η μέρα μας θα δρομολογείται έτσι ώστε να μη βγαίνουμε νοκ άουτ στο πρώτο τρίωρο στο γραφείο!

Ξεχνάμε την τηλεόραση.

Καλώς ή κακώς, έχουμε παντού γύρω μας οθόνες από τις οποίες προσλαμβάνουμε (υπερβολική) πληροφόρηση. Αν το παρατηρήσετε, θα διαπιστώσετε πως αν ετοιμαζόμαστε βλέποντας ταυτόχρονα τηλεόραση, το μυαλό “μουδιάζει” καθώς ασυνείδητα εστιάζει στο πρόγραμμα που προβάλλεται εκείνη την ώρα. Αποτέλεσμα; Η προσοχή μας αποσπάται και τελικά ό,τι έχουμε να κάνουμε μέσα στη μέρα φαίνεται “βουνό”. Είναι προτιμότερο να ακούσουμε μουσική από τον αγαπημένο μας σταθμό ή ένα podcast που θα μας φτιάξει τη διάθεσή και θα μας κινητοποιήσει.

Προσθέτουμε δύο κουταλιές ταχίνι στο πρωινό μας.

Το “ταπεινό” ταχίνι είναι μία εξαιρετική πηγή συμπλέγματος βιταμινών Β, δηλαδή τις βιταμίνες που “ενεργοποιούν” σώμα και νου. Παράλληλα, η αντιοξειδωτική του δράση σε βάθος χρόνου μας προστατεύει από παθήσεις σχετιζόμενες με φλεγμονές. Αρκεί λίγη ποσότητα σε δύο φέτες φρεσκοψημένου ψωμιού κι έχετε ένα booster ενέργειας! Ωστόσο, επειδή μία κουταλιά της σούπας περιέχει και περίπου 8 γραμμάρια σε λιπαρά, καλό είναι να μην υπερβάλλουμε στην κατανάλωσή του αν προσπαθούμε να ελέγξουμε το σωματικό μας βάρος.

Δοκιμάστε αυτές τις συνήθειες και προσέξτε πόσο θα εννοείτε την “καλημέρα”!

               Πηγή: CareerGirlDaily

Featured image: unsplash.com/@tricell1991

Διανύουμε την περίοδο κατά την οποία τα κρυολογήματα κι οι ιώσεις μας περιμένουν κυριολεκτικά… στη γωνία! Και βέβαια, όσο κι αν προσπαθούμε να αποφύγουμε να αρρωστήσουμε κι εμείς γιατί, πέραν του ότι θα ταλαιπωρηθούμε, ξέρουμε πως μετά θα νιώθουμε καταπονημένοι και χωρίς ενέργεια. Αυτό συμβαίνει ακόμη πιο έντονα έπειτα από μία πιο περίπλοκη περίοδο ασθενείας ή ανάρρωσης από τραυματισμό. Πώς μπορούμε, λοιπόν, να επανέλθουμε δυναμικά μετά από μία τέτοια περιπέτεια;

01 Σωστή διατροφή και πολλά υγρά. Όταν ξεκινά η διαδικασία της ίασης, το σώμα πρέπει να αναπληρώσει σωστά τα αποθέματα ενέργειας και τα θρεπτικά στοιχεία που έχει ανάγκη για να επανορθώσει όποια “ζημιά” υπέστη όσο ήμασταν άρρωστοι. Το γρήγορο (“junk”) φαγητό διαγράφεται ως απάντηση στο ερώτημα “τι να φάω;” κι ετοιμάζουμε γεύματα πλούσια σε βιταμίνες και μεταλλικά στοιχεία, όπως λαχανικά και φρούτα.

Η καλή ενυδάτωση πρέπει να είναι οπωσδήποτε μέρος της ρουτίνας μας για να εξασφαλίσουμε την καλή υγεία μας, αλλά στη φάση της ανάρρωσης είναι ακόμη μεγαλύτερη. Αναμφίβολα το τσάι κι οι χυμοί δρουν ευεργετικά, αλλά το… ταπεινό νεράκι είναι εκείνο που θα μας βοηθήσει να αναπληρώσουμε τη χαμένη μας ενέργεια.

02 Γυμναστική. Η τακτική γυμναστική σίγουρα “χτίζει” ένα γερό ανοσοποιητικό σύστημα και φυσικά μας γεμίζει ενέργεια όταν είμαστε υγιείς. Αν κι η αλήθεια είναι πως, όταν ταλαιπωρούμαστε από κάποια ασθένεια ή έναν τραυματισμό δύσκολα σκεφτόμαστε πότε θα επιστρέψουμε στο γυμναστήριο, μπορούμε να ξεκινήσουμε σταδιακά μία ροή εκγύμνασης που και θα μας τονώσει και θα μας βοηθήσει να μη “σπάσουμε” τη συνήθειά μας. Σε αυτές τις περιπτώσεις καλό είναι πρώτα να συμβουλευτούμε το γιατρό μας ο οποίος, αναλόγως το πρόβλημα, θα μπορέσει να μας υποδείξει ένα κατάλληλο πρόγραμμα ασκήσεων. Ειδικά αν αναρρώνουμε μετά από κάποιον τραυματισμό όπου χρειαστήκαμε ράμματα δε θα θέλαμε αυτά να βγουν πριν την ώρα τους!

03 Δε διστάζουμε να ζητήσουμε βοήθεια. Όσο ανεξάρτητοι και χειραφετημένοι κι αν είμαστε, εδώ… δε χωρούν εγωισμοί! Το να είμαστε άρρωστοι είναι ήδη μία κατάσταση δύσκολη από μόνη της. Ένα χεράκι βοηθείας, λοιπόν, είναι κάτι παραπάνω από ευπρόσδεκτο. Δε φοβόμαστε, λοιπόν, να ζητήσουμε από ένα φίλο ή ένα συγγενή να μας βοηθήσει να μαγειρέψουμε κάτι ή να κάνουμε παρέα τη γυμναστική μας. Αν πρόκειται για μία πιο απαιτητική περίσταση , τότε μπορούμε να απευθυνθούμε στο θεράποντα γιατρό μας προκειμένου να μας καθοδηγήσει, ενώ επίσης υπάρχουν και οι κατάλληλες ομάδες στήριξης.

Η περίοδος της ίασης είναι σίγουρα τέτοια που απαιτεί προσοχή. Αυτό, όμως, δε σημαίνει πως είναι δύσκολο να αποκτήσουμε ξανά την ενέργειά μας και να επιστρέψουμε στην καθημερινότητα μας ακόμη πιο υγιείς.

Photo credits: @linaverovaya/ @juanparodriguez (unsplash)

Όπως όλοι γνωρίζουμε, η σωστή διατροφή μας εξοπλίζει με όλα τα απαραίτητα στοιχεία που το σώμα μας χρειάζεται για να παραμείνει υγιές. Υπάρχουν, όμως κι οι περιπτώσεις όπου μπορεί κάποιο συστατικό μπορεί να λείπει από την καθημερινότητά μας. όπως η πρωτεΐνη, εν προκειμένω, που μας δίνει ενέργεια, “χτίζει” το μυϊκό μας σύστημα κι εξισορροπεί το σάκχαρο του αίματος. Η ποσότητα πρωτεΐνης που μπορεί να απορροφήσει το σώμα μας ημερησίως είναι από 20 έως 30 γραμμάρια. Ο παρακάτω οδηγός συμπτωμάτων μπορεί να μας κατατοπίσει για το αν καταναλώνουμε όση πρωτεΐνη πρέπει.

               01 Παρά τη γυμναστική, η “κοιλίτσα” επιμένει. Χρησιμοποιώντας βάρη στην προπόνηση, οι ίνες των μυών “σπάνε”. Για να γίνει επανόρθωση κι ενδυνάμωση των μυών, είναι απαραίτητο ένα γεύμα με πρωτεΐνη μετά τη γυμναστική, ώστε οι μύες να τροφοδοτηθούν. Σε αντίθετη περίπτωση, χάνουμε μυϊκή μάζα.

               02 Έντονη επιθυμία για γλυκά ή αλμυρά σνακ. Όταν από κάποιο γεύμα λείπει η πρωτεΐνη, νιώθουμε λιγούρες και στρεφόμαστε σε γλυκές και λιπαρές τροφές. Η πρωτεΐνη εμποδίζει αυτές τις λιγούρες και διατηρεί το αίσθημα κορεσμού. Το καλό είναι πως κρέατα όπως η γαλοπούλα, το στήθος κοτόπουλου ή το μοσχαρίσιο φιλέτο είναι εξαιρετικές πηγές άπαχης πρωτεΐνης.

               03 Ξηρό δέρμα που ξεφλουδίζει. Η πρωτεΐνη είναι ένα ουσιαστικό τμήμα της δομής των μαλλιών, του δέρματος και των νυχιών. Αν ξαφνικά το λαμπερό δέρμα έδωσε τη θέση του στην ξηρότητα, τότε μάλλον λείπει η πρωτεΐνη από τη ζωή μας.

               04 Αίσθημα πείνας μόλις μία ώρα μετά από γεύμα. Οι υδατάνθρακες απαιτούν λιγότερο χρόνο πέψης σε σύγκριση με την πρωτεΐνη. Αν, λοιπόν, νιώθουμε πως πάλι πεινάμε (παρά το γεγονός πως φάγαμε πριν από λίγη ώρα), τότε αυτό σημαίνει πως η διατροφή μας είναι ακατάστατη. Για παράδειγμα, ένα μπολ με δημητριακά και γάλα θα αυξήσει το σάκχαρο του αίματος άμεσα, αλλά αυτό θα πέσει επίσης άμεσα. Σύμφωνα με τους διατροφολόγους ο “μαγικός” συνδυασμός είναι 30% λιπαρά, 30% υδατάνθρακες και 40% πρωτεΐνη.

               05 Συνεχές αίσθημα κόπωσης. Η πρωτεΐνη μας προσφέρει ένα αίσθημα εγρήγορσης. Όταν, όμως, νιώθουμε συνεχώς εξαντλημένοι, πιθανώς να παρουσιάζουμε έλλειψη σιδήρου. Τροφές με υψηλή περιεκτικότητα σιδήρου, όπως η κινόα, τα φασόλια, κι ο μοσχαρίσιος κιμάς είναι κι εξαιρετικές πηγές πρωτεΐνης.

               06 Μαλλιά λεπτά που “σπάνε”. Έχασαν τον πρωτύτερο όγκο τους τα μαλλιά μας; Τότε σίγουρα χρειαζόμαστε περισσότερη πρωτεΐνη στη διατροφή μας. Η απώλεια μαλλιών είναι σύνηθες φαινόμενο διατροφών χαμηλών σε θερμίδες και πρωτεΐνες. Ακόμη κι αν κάποιος ακολουθεί χορτοφαγική δίαιτα, πρέπει οπωσδήποτε να καταναλώνει τροφές φυτικής προέλευσης με τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα που το σώμα μας δε μπορεί να παράξει μόνο του.

               07 Χάνουμε βάρος, αλλά εξακολουθούμε να αισθανόμαστε στενά τα ρούχα μας. Παρά την απώλεια κιλών, είναι πιθανό να χάνουμε μύες αντί για λίπος, το οποίο συνήθως συμβαίνει με την αλλαγή των ορμονών ενόσω μεγαλώνουμε. Με την πάροδο του χρόνου, η κατανάλωση πρωτεΐνης είναι ακόμη πιο σημαντική γιατί τότε χάνουμε μυϊκή μάζα.

               08 Μειωμένη διάθεση. Από την πρωτεΐνη προσλαμβάνουμε τα αμινοξέα που έχουν ουσιαστικό ρόλο στην παραγωγή νευροδιαβιβαστών όπως η σεροτονίνη κι η ντοπαμίνη. Χωρίς αυτά τα αμινοξέα, επόμενο είναι να βιώνουμε μεταβολές στη διάθεσή μας, άγχος κι ενίοτε κατάθλιψη.

               09 Συνεχές αίσθημα “φουσκώματος”. Ακόμη κι αν κάποιος αποφεύγει αναψυκτικά και τροφές που προκαλούν φούσκωμα, αν δεν καταναλώνει επαρκείς ποσότητες πρωτεΐνης, πιθανώς να παρατηρηθεί πρήξιμο στα πόδια, την κοιλιά και τους αστραγάλους. Η πρωτεΐνη είναι εκείνη που διατηρεί την ισορροπία των υγρών των κυττάρων στο σώμα.

               10 Αισθανόμαστε άρρωστοι συχνότερα. Η πρωτεΐνη μας εξοπλίζει με τα αντισώματα που χρειάζεται το ανοσοποιητικό μας σύστημα. Όταν, λοιπόν, βρίσκουμε τον εαυτό μας συχνά θύμα κρυολογήματος, ο συνήθης ύποπτος είναι η έλλειψη πρωτεΐνης. Οι περισσότερες πρωτεϊνούχες τροφές περιέχουν ψευδάργυρο, ο οποίος επίσης βοηθά στην καταπολέμηση λοιμώξεων.              

Λοιπό, πόσο σίγουροι είστε πως τρώτε την πρωτεΐνη που χρειάζεστε;

Ας σηκώσει το χέρι όποιος νιώθει πως η ενέργειά του τον εγκαταλείπει. Τον τελευταίο καιρό, είναι πάρα πολύ συνηθισμένο να αισθάνεστε ότι οι μπαταρίες σας αδειάζουν και ότι συνεχώς νιώθετε εξαντλημένοι. Αυτό όμως είναι κάτι που δεν πρέπει να μας κάνει να αναρωτιόμαστε, μιας και το καθημερινό μας πρόγραμμα είναι σκληρό και οι δουλειές μας γίνονται ολοένα και πιο απαιτητικές. Αυτό που συμβαίνει είναι ότι ενώ απαιτούμε συνεχώς περισσότερα από τον οργανισμό μας, δεν του δίνουμε τα κατάλληλα εφόδια για κάτι τέτοιο.

Γνωρίζουμε ότι απλώς με το να σας λέμε να πάτε νωρίς στο κρεβάτι δεν είναι η πιο χρήσιμη συμβουλή, γιατί δεν είναι πάντα εφικτή. Είμαστε σίγουροι άλλωστε, πως όποτε σας δίνεται η ευκαιρία για κάτι τέτοιο, την αρπάζετε χωρίς δεύτερες σκέψεις. Ακόμα κι έτσι όμως, η απώλεια ενέργειας μπορεί να οφείλεται σε πολλούς άλλους παράγοντες, πέραν του ύπνου. Το σώμα σας μπορεί να είναι ανεπαρκές στις ζωτικές βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεται για να «δουλέψει» καλύτερα. Η επιλογή του μεσημεριανού γεύματος, για παράδειγμα, μπορεί να μην αρκεί για να σας κρατήσει μέχρι το απόγευμα. Ή μπορεί και να έχετε ανάγκη από συγκεκριμένο διαιτολόγιο εξαιτίας κάποιων παθολογικών καταστάσεων όπως η αναιμία ή ο διαβήτης.

Όπως πάντα, η έλλειψη ενέργειας μπορεί να αποδειχθεί ένα πραγματικό οδόφραγμα, που να σας εμποδίζει να βγάλετε εις πέρας την καθημερινή σας ρουτίνα. Γι’αυτό και σε αρκετές περιπτώσεις πρέπει να συμβουλευτείτε το γιατρό σας, που θα σας πει τι ακριβώς πρέπει να κάνετε. Ωστόσο, υπάρχουν κάποιοι τρόποι που θα δυναμώσουν τον οργανισμό σας και θα ξαναγεμίσουν τα ενεργειακά σας αποθέματα.

Οι πολυβιταμίνες είναι μια πολύ καλή αρχή. Οι ειδικοί μας συμβουλεύουν να επιλέξουμε κάποια που περιέχει όσο το δυνατόν περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα. Το σίδηρο χρειάζεται για την παραγωγή ενέργειας. Το μαγνήσιο ρυθμίζει τα ενεργειακά σας επίπεδα και οι βιταμίνες Β είναι ζωτικής σημασίας για το μεταβολισμό. Και στην κορυφή των συμπληρωμάτων, βρίσκεται το ιχθυέλαιο. Θα τροφοδοτήσει το σώμα σας με τα απαραίτητα λιπαρά οξέα, τα οποία είναι ζωτικής σημασίας για την παραγωγή ενέργειας. Σε δοκιμές, έχει αποδειχθεί ότι έχουν σημαντικό ευεργετικό αποτέλεσμα στους ανθρώπους που πάσχουν από χρόνια κόπωση.

Όταν αισθάνεστε κουρασμένοι, είναι πολύ εύκολο να μπείτε στον πειρασμό κατανάλωσης ζάχαρης. Τρώγοντας ζαχαρούχα τρόφιμα θα σας δώσει ένα άμεσο boost αλλά δεν θα κρατήσει για πολύ και θα σας αφήσει με την επιθυμία περισσότερης ζάχαρης. Το κλειδί, αντ ‘αυτού, είναι να ενισχυθεί η πρωτεϊνική σας πρόσληψη. Οι πρωτεΐνες όπως ο τόνος, το σκουμπρί, τα ψητά φασόλια (ή το tofu) θα συμβάλουν στην τόνωση της συγκέντρωσης και θα χτυπήσουν απευθείας στην απογευματινή ενεργειακή πτώση που νιώθουμε οι περισσότεροι γύρω στις πέντε το απόγευμα. Προσθέστε υδατάνθρακες βραδείας απελευθέρωσης, όπως ζυμαρικά ολικής αλέσεως, και τελειώστε με μερικά φρούτα που θα σας δώσουν την καλύτερη δυνατή πιθανότητα να μείνετε συγκεντρωμένοι και δραστήριοι.Μην παραλείψετε το σνακ σας το μεσημέρι. Το να τρώτε συχνά μικρές ποσότητες, είναι απαραίτητα για τη διατήρηση του σακχάρου στο αίμα και της ενέργειας σας σε μια σταθερή βάση. Απλά φροντίστε να καταναλώνετε πιο υγιεινές τροφές όπως τα φρούτα και οι ξηροί καρποί.  Ξέρουμε πολύ καλά πως δεν είναι τόσο γευστικά όσο μια σφολιάτα, αλλά αργότερα θα ευχαριστείτε τον εαυτό σας που το έκανε.